「今日はいつもの商品じゃないんですね」

お店で店員からこんな言葉をかけられて、「いつの間に覚えられていたんだろう？」と驚いた経験がある人もいるのではないでしょうか。

頻繁に通っているお店でも、店員とほとんど話したことがないのに顔を覚えられることがあります。

反対に、何度も利用しているのになかなか覚えてもらえないこともあります。

では、店員はどのようなきっかけで常連客を覚えるのでしょうか。

実は、来店回数だけで決まるとは限りません。

いつも同じ時間帯に来店する、同じ商品を購入する、特徴的な注文をする、店員と会話をするなど、記憶に残るきっかけはさまざまです。

また、「顔は分かるけれど名前は知らない」「いつも注文する商品だけ覚えている」というように、店員が何を覚えているかにも違いがあります。

この記事では、店員が常連客を覚える主なきっかけや覚えられやすい人の特徴、店員に覚えられている可能性があるサインなどを詳しく紹介します。

コンビニ、スーパー、飲食店、カフェなど、店の種類による違いについても見ていきましょう。

店員は意外と常連客を覚えている？

同じお店を何度も利用していると、

「店員は自分のことを覚えているのかな？」

と気になることがあります。

実際、店員はお客さんの名前を知らなくても、

「よく来る人」

「いつもこの時間に来る人」

「毎回同じ商品を買う人」

などと認識していることがあります。

特に、地域密着型のスーパーやコンビニ、個人経営の飲食店、カフェなどでは、同じ時間帯に働く店員と同じ客が繰り返し顔を合わせることも珍しくありません。

ただし、何回来店すれば必ず覚えられるという明確な基準があるわけではありません。

店の忙しさや客数、接客時間、店員自身の記憶の得意不得意などによっても大きく変わります。

名前を知らなくても「いつもの人」と認識していることがある

常連客を覚えるといっても、必ずしも名前まで覚えているわけではありません。

例えば店員の中では、

といった形で記憶されている場合があります。

つまり、店員が最初に覚えるのは名前ではなく、顔・来店時間・購入商品・注文内容・行動などの組み合わせであることも多いのです。

会員カードや予約などで名前を確認する機会がなければ、何年も顔を知っているのに名前は知らないということも十分にあり得ます。

接客時間が短くても覚えられることはある

「レジでは数十秒しか接していないから覚えられていないだろう」と思う人もいるかもしれません。

しかし、一回の接客時間が短くても、同じ状況が何度も繰り返されれば記憶に残る可能性があります。

例えば毎朝ほぼ同じ時間に来店し、同じ飲み物を買って同じレジを利用する人がいれば、

「いつもの時間に来る人」というパターンができます。

一回一回の出来事は目立たなくても、繰り返されることで特徴になるわけです。

逆に、一度の来店でも店員と長く会話したり、通常とは違う対応が必要になったりすれば、強く記憶に残る場合があります。

そのため、単純に「来店回数が多いほど覚えられる」とは限りません。

回数と記憶に残る出来事の両方が関係すると考えた方が自然です。

店員同士で常連客が共有される場合もある

店舗によっては、一人の店員だけでなく複数の店員が同じ常連客を認識していることもあります。

例えば、

「いつも○○を注文するお客さん」

「予約の商品を毎週取りに来るお客さん」

など、業務上共有する必要がある情報であれば、店員同士の会話や引き継ぎによって知られることがあります。

飲食店なら好みやアレルギーなど、次回の接客に必要な情報が適切に管理されるケースもあります。

一方で、すべての常連客について店員同士が話しているわけではありません。

自分が覚えられているからといって、「店員全員に自分のことを話されている」と考える必要はないでしょう。

店員に覚えられたからといって好意があるとは限らない

特に気になる店員から、

「いつもありがとうございます」

「今日は遅いんですね」

などと言われると、

「自分に興味があるのでは？」

と思うこともあるかもしれません。

しかし、客として覚えていることと、個人的な好意を持っていることは別です。

常連客を覚え、その人に合わせた接客をすることは、接客業では自然に起こり得ます。

いつもの注文を覚えていることや、以前話した内容を覚えていることだけでは、恋愛感情があるかどうかまでは判断できません。

もちろん、接客を繰り返すうちに店員と客が親しくなることもあります。

ただし、「顔を覚えている」「いつもの商品を知っている」という段階と、個人的な関係になりたいと思っている段階は分けて考えた方がよいでしょう。

「常連客」の基準も店によって違う

そもそも「常連客」に全国共通の明確な基準があるわけではありません。

毎日利用する人だけを常連と考える店もあれば、週に一度でも長期間通っている人を常連として認識することもあります。

客数が非常に多い大型店と、一日に接客する人数が限られる小さな店でも覚えやすさは違います。

重要なのは来店回数そのものより、

「店員の記憶の中で、その客をほかの客と区別できる特徴ができているか」という点です。

では、実際にどのような出来事が「いつものお客さん」と認識されるきっかけになるのでしょうか。

次から、店員が常連客を覚えやすい代表的なきっかけを詳しく見ていきます。

店員が常連客を覚えるきっかけ10選

店員がお客さんを覚えるきっかけは、単純な来店回数だけではありません。

何度も同じ行動を繰り返しているうちに自然と覚えることもあれば、たった一度の会話や出来事がきっかけになることもあります。

ここでは、店員がお客さんを「いつもの人」と認識するきっかけになりやすい代表的なケースを紹介します。

①いつも同じ時間帯に来店する

店員に覚えられるきっかけとして分かりやすいのが、毎回ほぼ同じ時間帯に来店することです。

例えば、

といった一定のパターンがあると、店員と顔を合わせる機会も自然と増えていきます。

店舗ではシフトによって働いている店員が変わるため、同じ曜日・同じ時間帯に利用していると、同じ店員に接客してもらう可能性も高くなります。

すると店員側にも、

「この時間によく来る人」

という記憶ができやすくなります。

毎日のように利用していなくても、毎週決まった曜日に長期間通っていれば覚えられることもあるでしょう。

②いつも同じ商品を買う・同じメニューを注文する

購入するものが毎回ほぼ同じというのも、記憶に残る大きなきっかけです。

コンビニなら、

「いつも同じ銘柄のたばこを買う」

「毎朝同じコーヒーを買う」

といったケース。

カフェなら、

「いつも同じドリンクを注文する」

飲食店なら、

「毎回同じ定食を注文する」

といったケースがあります。

人の顔だけでなく「顔＋商品」という組み合わせができるため、店員にとって識別しやすくなります。

何度も同じ注文をしていると、客が注文する前に、

「いつものですか？」と確認されることもあります。

これは、顔だけでなく注文内容まで記憶されている分かりやすい例です。

③店員と会話をした

店員との会話も、記憶に残るきっかけになります。

最初は、

「今日は暑いですね」

「この商品、最近よく売れていますか？」

といった短い会話だったとしても、何度か繰り返すうちに顔を覚えられることがあります。

特に会話の中に具体的な情報があると、次回の来店時に思い出すきっかけになる場合があります。

例えば、

「前回おすすめしてもらった商品、おいしかったです」と話せば、前回の接客と今回の接客が一つの記憶としてつながります。

ただし、店員と話せば必ず覚えてもらえるわけではありません。

忙しい時間帯に無理に会話を続けると、店員の負担になる場合もあります。

自然な接客の中で生まれた会話の方が、双方にとって心地よいでしょう。

④服装・髪型・持ち物などに特徴がある

人を覚えるときには、顔以外の特徴が手掛かりになることもあります。

店員が意識して観察しているわけではなくても、何度も同じ姿を見れば、

「あの服装の人」という形で記憶されることがあります。

ただし、外見が目立たなければ覚えてもらえないという意味ではありません。

来店時間や購入商品など、別の特徴から覚えられることも十分にあります。

⑤名前を見る機会があった

顔だけでなく名前まで覚えられるきっかけになるのが、店員が客の名前を見る機会です。

飲食店でも予約名を伝えることがあります。

何度も同じ名前と顔を確認する機会があれば、

「○○さん」と名前まで認識される可能性があります。

ただし、店舗が業務上取得した個人情報は適切に取り扱う必要があります。

名前を知っていることと、店員が客の個人的な情報まで自由に利用できることは別の話です。

⑥特別な注文や好みがある

一般的な注文とは少し違う注文を毎回している場合も、覚えられるきっかけになります。

飲食店なら、

「この食材は抜いてほしい」

「いつも同じトッピングを追加する」

カフェなら、

「ミルクの種類を変更する」

などです。

一つ一つは珍しい注文でなくても、同じ客が毎回同じカスタマイズをすると、

「あの注文をする人」として記憶されることがあります。

店員が顔を見ただけで注文内容を思い出すようになれば、かなり認識されていると考えられます。

⑦問い合わせ・予約・取り置きなどで通常より長く対応した

通常の買い物より接客時間が長くなったことをきっかけに、顔を覚えられる場合もあります。

例えば、

「商品の在庫を調べてもらった」

「取り寄せをお願いした」

「商品について詳しく説明してもらった」

「予約の相談をした」

といったケースです。

数十秒のレジ対応とは違い、数分以上やり取りすれば、それだけ店員がお客さんを認識する材料も増えます。

さらに後日、

「先日お願いした商品を取りに来ました」と再び来店すれば、前回の出来事と顔が結び付く可能性も高くなります。

来店回数がそれほど多くなくても覚えられるケースの一つです。

⑧店員に感謝を伝えた・印象に残る接客があった

店員から丁寧な対応を受けたときに、

「ありがとうございました。助かりました」と伝えることがあります。

こうしたやり取りが記憶に残ることもあります。

特に、時間をかけて商品を探してもらったり、困っているときに対応してもらったりした場合は、店員側にとっても通常の接客とは違う出来事になります。

客側が店員を覚えているのと同じように、店員側も、

「あのとき対応したお客さん」として覚えている可能性があります。

もちろん、大げさなリアクションをする必要はありません。

自然にお礼を伝えるだけでも十分です。

⑨家族・友人・子どもなどと一緒に来店する

いつも同じ人と一緒に来店している場合、グループ全体が特徴として記憶されることがあります。

例えば、

「毎週親子で来る人」

「いつも夫婦で食事に来る人」

「仕事仲間と昼休みに来るグループ」

などです。

一人の顔だけを覚えるより、

「この組み合わせで来る人たち」

という状況そのものが記憶の手掛かりになることがあります。

その後、一人だけで来店したときに、

「今日はお一人なんですね」と言われて、初めて覚えられていたことに気付くケースもあります。

⑩何度も同じ店員が接客している

最後は非常にシンプルですが、同じ店員と繰り返し接することです。

同じ店に何十回通っていても、そのたびに違う店員が対応していれば、一人の店員から見た接客回数はそれほど多くありません。

反対に、週に一度の利用でも毎回同じ店員が担当していれば、お互いに顔を覚える可能性があります。

特に、

同じ曜日
＋
同じ時間
＋
同じ商品
＋
同じ店員

というように複数の条件が重なると、「いつものお客さん」として認識するための手掛かりが増えます。

来店回数より「記憶を結び付ける特徴」が重要

ここまでの10個を見ると、店員がお客さんを覚える理由は「何回来たか」だけではないことが分かります。

例えば10回来店していても、毎回時間帯も商品も店員も違えば、記憶に残らないことがあります。

反対に数回しか来店していなくても、

「以前長く話した人」

「珍しい商品を取り寄せた人」

など、強い手掛かりがあれば覚えられる場合があります。

つまり店員が常連客を覚えるきっかけとして重要なのは、顔と何らかの情報が繰り返し結び付くことです。

顔だけではなく、時間、商品、会話、注文、服装などが手掛かりとなり、「あの人だ」と思い出しやすくなります。

店員に覚えられやすい客の特徴とは？

同じ頻度で店を利用していても、すぐに店員から覚えられる人もいれば、長く通っていてもあまり認識されない人もいます。

もちろん、人の顔を覚えるのが得意かどうかなど店員側の個人差もありますが、客側にも記憶の手掛かりになりやすい特徴があります。

ここでは、「目立つ格好をすれば覚えてもらえる」といった単純な話ではなく、日常的な接客の中で記憶に残りやすい客の特徴を見ていきましょう。

行動パターンがいつも同じ

店員に覚えられやすい人の大きな特徴が、行動に一定のパターンがあることです。

一つ一つの特徴は珍しいものではありません。

しかし、それらが繰り返されることで「あの人」という認識につながりやすくなります。

店員からすれば、顔だけを単独で覚えるのではなく、

「夕方に来て、いつも○○を買う人」というように、複数の情報をまとめて記憶できるからです。

挨拶や受け答えが印象に残る

接客中のコミュニケーションも記憶の手掛かりになります。

例えば店員が、

「いらっしゃいませ」

「ありがとうございました」

と声をかけたときに、軽く会釈をしたり「ありがとう」と返したりする人です。

毎回短いやり取りでも、それが繰り返されると、

「いつも挨拶してくれる人」として印象に残ることがあります。

特に長い会話をする必要はありません。

むしろ、店員が忙しいときに長時間話しかけるより、自然な挨拶や受け答えを繰り返す方が、好印象につながることもあるでしょう。

店員との間に過去の出来事がある

店員と客の間に共有できる出来事がある人も覚えられやすくなります。

例えば以前、

「探している商品を一緒に探した」

「おすすめの商品について説明した」

「注文について相談を受けた」

という出来事があった場合です。

次回来店したときに、

「この前の商品、どうでしたか？」

という会話につながれば、さらに記憶が強くなることがあります。

この場合、単に「何度も見た顔」ではなく、

「あのとき○○について話した人」という具体的な情報と顔が結び付いています。

店員から見て対応しやすい

店員に覚えられるというと、目立つ人ばかりを想像するかもしれません。

しかし、接客する側からすると「対応しやすいお客さん」が自然と記憶に残る場合もあります。

例えば、注文を分かりやすく伝える、店員からの確認にきちんと答える、混雑時には必要以上に店員を引き止めないといった人です。

何度も接客するうちに、

「この人はいつもスムーズに対応できる」

という印象が形成されることがあります。

これは特別に店員と仲良くしているわけではなくても起こります。

店員に対して感じがいい

「ありがとうございます」

「お願いします」

などを自然に伝える人も、店員の印象に残ることがあります。

ここで重要なのは、店員に覚えてもらうために無理に愛想よく振る舞う必要はないということです。

接客する店員も一人の人間なので、丁寧に接してくれる相手に良い印象を持つこと自体は不自然ではありません。

一方、感じのいい客だから必ず覚えるとも限りません。

店が非常に混雑していれば、一日に何百人もの客を接客することもあります。

そのため、感じのよさはあくまで記憶に残る可能性を高める要素の一つと考えた方がよいでしょう。

外見以外に分かりやすい特徴がある

店員が客を区別する材料は、顔や服装だけではありません。

例えば、

「いつも自転車で来る」

「決まった商品をまとめ買いする」

「特定の商品が入荷したときによく来る」

「仕事の休憩時間らしい時間帯に来る」

など、行動そのものが特徴になることがあります。

つまり、店員に覚えられやすい人＝派手で目立つ人とは限りません。

一見するとごく普通の客でも、店員側には「いつもの特徴」が見えていることがあります。

良い意味だけでなく悪い意味でも覚えられる

注意したいのが、店員に覚えられること自体が必ずしも良い意味とは限らないことです。

例えば、

・毎回無理な要求をする
・店員を長時間拘束する
・大声で怒る
・何度も同じトラブルを起こす
・店のルールを守らない

といった行動も強く記憶に残る可能性があります。

場合によっては、安全管理やトラブル防止のため、必要な情報が従業員間で共有されることもあります。

「覚えてもらいたい」という理由で目立つ行動をする必要はありません。

常連客として良い関係を築きたいのであれば、特別なことをするよりも、普段から店員に無理をさせず普通に利用することの方が重要です。

「覚えられやすさ」は一つの特徴では決まらない

結局のところ、店員に覚えられやすい客に絶対的な条件はありません。

毎日来るから覚える。

会話をしたから覚える。

特徴的な外見だから覚える。

そのどれか一つだけで決まるとは限りません。

来店頻度・行動パターン・購入商品・会話・過去の接客など、いくつもの手掛かりが重なることで記憶に残りやすくなります。

また、同じ客を見てもすぐ覚える店員もいれば、なかなか顔を覚えない店員もいます。

「何回通えば覚えてもらえる？」という疑問に一律の回数で答えられないのは、このためです。

店員は何回くらい来店すると常連客を覚える？

「同じ店に何回行けば店員に顔を覚えられる？」

常連になりつつある人にとって、気になる疑問の一つではないでしょうか。

しかし、店員がお客さんを覚えるまでの来店回数について、

「3回来店すれば覚える」

「10回来店すれば常連になる」

といった共通の基準があるわけではありません。

数回の来店で覚えられることもあれば、何十回利用していても特定の店員には覚えられていないこともあります。

なぜこれほど差が生まれるのでしょうか。

来店回数より「どのくらいの間隔で来るか」も重要

例えば、同じ10回来店する場合でも、

「2週間で10回来店する」のと、

「1年間で10回来店する」

のでは、店員から見た印象はかなり違います。

短期間に何度も顔を合わせれば、前回の記憶が残っているうちに再び接客する可能性があります。

すると、

「この前も来ていた人だ」と気付きやすくなります。

一方、数か月に一度しか来店しなければ、年間の利用回数がある程度あったとしても、一回ごとの間隔が長いため記憶がつながりにくいことがあります。

つまり、単純な累計来店回数だけではなく、来店頻度や間隔も関係します。

同じ店員に何回会っているかでも変わる

「この店には何十回も行っているのに覚えられない」

という場合でも、実際には毎回違う店員が対応している可能性があります。

例えば、ある店を20回利用していても、店員Aに接客されたのが2回だけなら、店員Aから見れば「20回来ている客」ではありません。

反対に、店の利用は週1回程度でも、毎回ほぼ同じ曜日・時間帯で同じ店員に会っていれば、その店員には早い段階で覚えられることがあります。

特定の店員に覚えられるかどうかを考えるなら、

「店に何回来たか」より「その店員と何回顔を合わせたか」の方が重要になる場合があります。

客数が少ない店ほど顔を区別しやすいこともある

店の規模や一日に訪れる客数によっても違います。

例えば、短時間に非常に多くの人が利用する大型店では、一人一人の客を覚えるのが難しい場合があります。

一方、小規模な個人店などでは、店主や同じスタッフが接客する機会が多く、客との接触時間も長くなることがあります。

そのため、比較的少ない来店回数でも顔を認識されるケースがあります。

ただし、大型店なら覚えられない、小さな店なら必ず覚えられるというわけではありません。

大型スーパーでも毎日同じレジを利用していれば店員に覚えられることがありますし、小さな店でも来店間隔が長ければ覚えられないことがあります。

注文や購入商品が同じなら早く覚えられる場合もある

毎回来店するたびに違う商品を購入する人より、

「毎朝同じコーヒーを買う」

「いつも同じメニューを注文する」

「毎回同じ銘柄の商品を購入する」

といった人の方が、店員にとって記憶の手掛かりが増えます。

例えば、

顔
＋
朝の時間帯
＋
いつもの商品

という三つの情報が毎回繰り返されれば、

「あの人はいつもの○○を買う人」という認識につながることがあります。

このように特徴がはっきりしている場合、来店回数がそれほど多くなくても覚えられる可能性があります。

一度の印象的な接客で覚えられることもある

逆に、来店回数が少なくても覚えられるケースがあります。

商品について長時間相談したり、予約や取り寄せをしたり、何らかの印象的な出来事があった場合です。

店員にとって通常の接客とは違う出来事があると、

「先日○○について相談された人」という記憶ができます。

次回来店したときに、その出来事が顔を思い出す手掛かりになることがあります。

そのため、

「まだ2〜3回しか行っていないから絶対に覚えられていない」とも言い切れません。

反対に、何度利用していても店員との接点がほとんどなければ、認識されるまで時間がかかる場合があります。

店員自身の「顔を覚える得意・不得意」も大きい

忘れてはいけないのが、店員にも個人差があることです。

一度会った人の顔をよく覚えている人もいれば、顔を覚えるのがあまり得意ではない人もいます。

顔よりも、

「いつもの注文」

「話した内容」

「声」

などを先に覚える人もいるでしょう。

そのため、同じ店に同じ回数通っていても、

店員Aは顔も注文も覚えている。

店員Bは見覚えがある程度。

店員Cはまだ覚えていない。

ということも十分に起こり得ます。

店舗全体で一斉に「この人は常連客」と認識されるわけではないのです。

「何回で覚えられるか」に明確な答えはない

結局のところ、

「店員は○回来店すれば客を覚える」という明確な回数はありません。

これらが複数重なるほど、「いつものお客さん」と認識されるきっかけは増えていきます。

そのため、店員に覚えられているか気になる場合は「何回来たか」だけを数えるより、店員の接客が以前と変わってきたかを見る方が分かりやすいでしょう。

では、実際にどのような変化があれば「店員に覚えられている」と考えられるのでしょうか。

店員に覚えられたサイン7選

何度も同じ店を利用していると、

「この店員さん、自分のことを覚えているのかな？」と感じる瞬間があります。

店員から直接「覚えていますよ」と言われなくても、接客のちょっとした変化から常連客として認識されていることが分かる場合があります。

ここでは、店員に顔や注文などを覚えられていると考えられる代表的なサインを紹介します。

ただし、一つ当てはまっただけで「完全に覚えられている」「特別に思われている」と判断できるものではありません。

店員の接客スタイルや店舗の方針なども関係するため、複数のサインを総合して考えてみましょう。

①「いつもありがとうございます」と言われる

分かりやすいサインの一つが、

「いつもありがとうございます」

と声をかけられることです。

初めて来店した客に対して通常は「いつも」とは言わないため、少なくとも何度か利用していることを店員が認識している可能性があります。

以前は、

「ありがとうございました」

だけだったのに、ある時から、

「いつもありがとうございます」

に変わったのであれば、店員の中で「何度も来ているお客さん」という認識ができたのかもしれません。

ただし、店舗によっては接客表現として幅広い客に「いつもありがとうございます」と声をかけることもあります。

この一言だけで確実に顔を覚えられていると断定するのではなく、ほかのサインと合わせて判断するとよいでしょう。

②注文する前に「いつものですか？」と聞かれる

飲食店やカフェなどで、

「今日もいつものでよろしいですか？」

と聞かれた場合は、かなり分かりやすいサインです。

少なくとも店員は、

「以前にもこの客を接客した」

「普段はこの商品を注文する」

という情報を認識しています。

コンビニなどでも、レジに行っただけでいつも購入している商品について確認されることがあります。

この段階になると、単に顔に見覚えがあるだけでなく、顔と購入・注文パターンが結び付いていると考えられます。

ただし、注文はその日によって変わることもあります。

店員が「いつものですか？」と聞いてきたからといって、必ず同じものを注文しなければならないわけではありません。

③前回話した内容を覚えている

以前の会話について店員の方から触れてきた場合も、覚えられていることが分かりやすいケースです。

例えば、

「前回買った商品はいかがでしたか？」

「この前探していた商品、入荷しましたよ」

「前に話していた○○はどうなりました？」

といった会話です。

これは顔だけではなく、以前の接客内容まで記憶されていることになります。

特に、数日前ではなくある程度期間が空いてから以前の話を出された場合、客側が思っていた以上に店員の記憶に残っていたことに驚くかもしれません。

ただし、予約や取り置きなど業務上必要な内容については、記録やスタッフ間の引き継ぎをもとに対応している可能性もあります。

すべてを店員個人が記憶しているとは限らない点には注意しましょう。

④いつもと違う注文や行動に気付かれる

普段と違うことをしたときに、

「今日はいつものじゃないんですね」

「今日はこの時間なんですね」

「今日はお一人なんですね」

などと言われることがあります。

これは、普段の行動パターンをある程度認識されていなければ気付きにくい変化です。

例えば、いつもブラックコーヒーを注文している人が別の飲み物を注文したときに、

「珍しいですね」と言われたとします。

店員は「今日の注文」だけでなく「普段の注文」も覚えていることになります。

同様に、普段は夕方に来る人が昼に来店したとき、

「今日は早いですね」と言われることもあります。

客側は自分の来店時間まで覚えられていると思っていなかったため、驚くこともあるでしょう。

⑤名前で呼ばれるようになる

以前は、

「お客様」

と呼ばれていたのに、

「○○さん」

と名前で呼ばれるようになった場合も、名前と顔が一致している可能性が高いサインです。

予約、会員登録、取り置きなどを利用する店では、店員が名前を知る機会があります。

最初は予約確認のためだけに名前を見ていたとしても、何度も利用するうちに顔と名前が結び付くことがあります。

ただし、名札や会員情報などからその場で名前を確認しているケースもあるため、「名前で呼ばれた＝暗記されている」とは限りません。

また、業種によっては名前で呼ぶこと自体が標準的な接客になっていることもあります。

⑥店員の方から自然に会話を始めるようになる

最初のころは注文や会計だけだったのに、何度も利用するうちに店員から、

「今日は寒いですね」

「お仕事帰りですか？」

など、接客に直接関係しない短い会話をされるようになることがあります。

これも、少なくとも「初めて見る客」ではなく、見覚えのある客として認識されている可能性があります。

何度も顔を合わせることで店員側の心理的な距離が少し縮まり、自然な雑談が生まれることがあるからです。

ただし、会話の多さには店員の性格が大きく影響します。

常連客にもほとんど雑談をしない店員もいれば、初対面の客とも積極的に会話する店員もいます。

そのため、

「店員から話しかけられた＝自分だけ特別」とは限りません。

⑦店に入った時点で反応が変わる

常連としてかなり認識されてくると、注文や会計をする前から店員の反応が変わることがあります。

例えば、入店したときに目が合って会釈をされたり、通常の挨拶に加えて自然な反応が返ってきたりするケースです。

小規模な飲食店などでは、

「こんばんは」

「いらっしゃい、今日は早いですね」

といった声をかけられることもあります。

これは「客がレジまで来たから対応した」のではなく、入店した時点で誰なのか認識されている可能性があります。

顔そのものをかなり覚えられている状態と考えやすいでしょう。

「顔を覚えられた」と「特別扱いされている」は別

ここで注意したいのが、店員に覚えられていることと、店員から特別な感情を持たれていることは別だという点です。

例えば、

「いつもありがとうございます」

と言われた。

いつもの注文を覚えていた。

前回の会話を覚えていた。

店員から雑談をしてくれた。

これらは確かに「客として認識されている」ことを示す材料にはなります。

しかし、それだけで、

「自分に個人的な興味がある」

「恋愛対象として見られている」

「ほかの常連客より特別に思われている」

とまでは判断できません。

接客業では、常連客の好みを覚えたり、以前の会話をもとに声をかけたりすることがあります。

店員本人が接客を楽しんでいる場合もあるでしょう。

一方で、それが仕事としての接客なのか、個人的な親しさなのかを外から正確に区別することは簡単ではありません。

サインが複数重なると「覚えられている」と判断しやすい

店員に覚えられているかを知りたい場合は、一つの言葉や行動だけを見るよりも、複数の変化を見ると分かりやすくなります。

例えば、

「いつもありがとうございます」と言われるようになった。

さらに注文内容を覚えている。

前回話したことも覚えている。

普段と違う時間に行くと「今日は早いですね」と言われた。

ここまで重なれば、少なくとも店員の中で「よく来るお客さん」として認識されている可能性は高くなります。

逆に、こうした反応がまったくなくても「覚えられていない」とは限りません。

店員によっては、顔を覚えていてもあえて態度を変えないことがあります。

特に、必要以上に客のプライベートに踏み込まないよう意識している店員なら、常連だと分かっていても通常通りの接客を続けるでしょう。

店員に覚えられているかどうかは、店員の態度だけでは完全には判断できないということも覚えておきましょう。

店員は客の何を覚えている？顔・名前・注文・会話の違い

「店員に覚えられている」といっても、何を覚えられているのかは人によって違います。

顔を見れば常連だと分かるものの名前は知らない。

名前は分からないけれど、いつもの注文は分かる。

以前話した内容まで覚えている。

このように、「客を覚える」にはいくつもの段階があります。

店員が必ず顔・名前・注文・会話のすべてをセットで覚えているわけではありません。

顔だけ覚えている

比較的起こりやすいのが、

「どこかで何度も見ている人」

「この店によく来る人」

と顔だけ認識している状態です。

この段階では、

「常連なのは分かるけれど名前は知らない」

ということも珍しくありません。

一般的な買い物では、客が自分の名前を店員に伝える機会そのものが少ないからです。

スーパーやコンビニなどでは、何年も同じ店を利用していても店員と名前を名乗り合う機会がないこともあります。

そのため、

「顔を覚えられている＝名前まで知られている」とは限りません。

顔より先に「いつもの商品」を覚えられることもある

店の種類によっては、客の顔そのものより購入商品や注文内容の方が強い特徴になる場合があります。

例えば、毎回同じ商品を注文していると、

「あの商品を買う人」

という形で記憶されることがあります。

店員が客の顔を見た瞬間に名前は出てこなくても、

「この人は確か○○を買う人だった」と思い出すケースです。

特に注文時に店員の対応が必要な商品や、毎回同じカスタマイズをする注文などは、顔と商品が結び付きやすくなる場合があります。

これは店員にとって、商品や注文内容が客を思い出すための手掛かりになっている状態です。

名前まで覚えている

予約、取り置き、会員サービスなどを何度も利用していると、顔と名前が結び付くことがあります。

例えば、

「○○様、いつもありがとうございます」と、名前を伝える前から呼ばれるようになった場合です。

顔だけを覚えている状態よりも、さらに多くの情報が結び付いていることになります。

ただし、店員が名前を知っているからといって、その客について詳しい個人情報まで知っているとは限りません。

業務上必要な範囲で名前を確認しているだけの場合もあります。

前回の会話まで覚えている

店員との会話が増えてくると、

「前回○○に行くと言っていましたよね」

「前に話していた商品はどうでした？」

など、過去の会話を覚えていることがあります。

この場合は、

顔
＋
会話の内容

が結び付いています。

何気なく話したことを次回来店したときにも覚えていると、客側としては、

「そんなことまで覚えていたんだ」

と驚くこともあるでしょう。

ただし、店員が会話を覚えている理由まで外から判断することはできません。

印象に残る話だったのかもしれませんし、単純に記憶力がよいのかもしれません。

会話を覚えていることだけから、個人的な好意まで判断するのは避けた方がよいでしょう。

来店する曜日や時間まで覚えている

常連になると、客本人が意識していない行動パターンまで店員に認識されていることがあります。

例えば、

「いつも金曜日に来る人」

「仕事帰りくらいの時間に来る人」

といった認識です。

いつも夜に来る人が昼間に来店すると、

「今日は珍しい時間ですね」と言われることがあります。

客側からすると、

「来る時間まで覚えられていたの？」と思うかもしれません。

しかし、同じ時間帯で働く店員からすると、その時間に何度も同じ客を見ているため、自然にパターンとして覚えていることがあります。

家族や一緒に来る人まで覚えられていることもある

いつも家族や友人などと利用している場合、その組み合わせまで記憶されることがあります。

例えば、いつも親子で来店している人が一人で来たとき、

「今日はお子さんは一緒じゃないんですね」と言われるケースです。

客本人だけでなく、

「いつも二人で来る人」という状況ごと記憶されているわけです。

飲食店などで家族そろって何度も利用していれば、家族それぞれの注文まで覚えている店員もいるかもしれません。

店員が顔を覚えていても店の外では気付かないことがある

意外と起こり得るのが、

店内ではすぐ分かるのに、店の外で会うと気付かないというケースです。

これはそれほど不思議なことではありません。

店内では、

など、客を思い出すためのさまざまな手掛かりがあります。

ところが、街中や別の施設などまったく違う場所で突然会うと、そうした手掛かりがなくなります。

例えば店員の中で、

「夕方にこの店へ来て○○を買う人」として記憶されていた場合、その人が休日の昼間に別の場所を歩いていても、すぐには結び付かないことがあります。

逆に客側も、いつも制服を着ている店員が私服で歩いていると気付かないことがあります。

「店員に覚えられているはずなのに外で無視された」

と感じても、単純に気付かなかっただけという可能性があります。

マスク・眼鏡・髪型などが変わると分からない場合もある

店員が客を覚える際には、顔だけではなく髪型、眼鏡、服装なども手掛かりになります。

そのため、普段と大きく外見が変わると、一瞬分からなくなることがあります。

例えば、

普段は眼鏡をかけている人が眼鏡を外している。

髪型を大きく変えた。

仕事帰りの服装から休日の服装に変わった。

といったケースです。

それでも声を聞いたり、いつもの注文をしたりした瞬間に、

「あ、いつもの人だ」と気付くことがあります。

これも、店員が客を顔だけで覚えているわけではないことを示す分かりやすい例です。

「覚えている」の程度は店員によって違う

同じ常連客についても、店員によって記憶している内容は異なります。

ある店員は顔と名前まで知っている。

別の店員は顔だけ知っている。

さらに別の店員は「見たことがある気がする」という程度。

このような違いがあっても不思議ではありません。

そのため、一人の店員から親しげに話しかけられた後、別の店員から初めて来店した客と同じように接客されたとしても、矛盾しているわけではありません。

店舗では多くの人が働いているため、**「店に覚えられている」というより、「それぞれの店員が異なる程度で覚えている」**と考えると分かりやすいでしょう。

コンビニ・スーパー・飲食店・カフェなど業種によって覚えられ方は違う？

店員が常連客を覚えるきっかけは、店の種類によっても違います。

数十秒程度で会計が終わる店もあれば、一人の客と長時間接する店もあります。

また、毎回同じ商品を購入する店と、店員と相談しながら商品やサービスを選ぶ店でも、記憶に残るポイントは変わります。

ここでは代表的な業種ごとに、常連客がどのように覚えられやすいのかを見ていきましょう。

コンビニ｜来店時間や購入商品から覚えられることがある

コンビニは一回の接客時間が比較的短いため、

「店員とはほとんど話さないから覚えられていないだろう」

と思う人もいるかもしれません。

しかし、コンビニは日常的に利用する人も多く、同じ客が高い頻度で来店することがあります。

など、行動パターンが一定している人は認識されることがあります。

一回の接客時間が短くても、同じ店員が何度もレジを担当すれば、

「朝にコーヒーを買う人」

「仕事帰りに来る人」

といった形で記憶されることがあります。

特に店員に商品名などを伝えて購入する商品がある場合は、顔と商品が結び付きやすいでしょう。

スーパー｜顔だけでなく買い物の時間帯や傾向が記憶に残ることもある

スーパーも、地域の住民が繰り返し利用することが多い店舗です。

週に何度も買い物へ行く人であれば、同じレジ担当者と繰り返し顔を合わせることがあります。

一方、大型スーパーでは一日の来店客数が多く、店員の人数も多いため、頻繁に利用していても全従業員に認識されているわけではありません。

いつも利用するレジや売り場など、特定の場所で働いている店員だけが顔を覚えていることもあります。

カフェ｜注文内容と顔が結び付きやすい

カフェでは、ドリンクの種類やカスタマイズなどが記憶の手掛かりになる場合があります。

例えば、

「毎朝同じコーヒーを注文する」

「いつも同じサイズを選ぶ」

「決まったカスタマイズをする」

といった客です。

何度も同じ注文をしていると、

「いつものドリンクを注文する人」

として顔と注文が結び付くことがあります。

また、同じ時間帯に利用する人であれば、同じスタッフと顔を合わせる機会も増えます。

店員から、

「今日もいつものでよろしいですか？」と聞かれるようになれば、注文内容まで認識されていることが分かります。

ただし、カフェでも店舗の規模や利用客数によって状況は大きく異なります。

駅前など非常に多くの人が利用する店舗と、小規模な地域のカフェでは、客一人あたりの接客環境も違います。

飲食店｜注文・座る席・一緒に来る人など手掛かりが多い

飲食店では、コンビニやスーパーより一回の滞在時間が長くなることがあります。

注文を取る、料理を運ぶ、会計をするといった複数の接点があるため、客を認識する手掛かりも増えます。

常連になると、

といった特徴が記憶されることがあります。

小規模な店では店主自身が接客を担当していることもあり、来店を重ねるうちに自然と会話が増える場合もあります。

その結果、注文だけでなく仕事や趣味など、以前話した内容まで覚えられることもあるでしょう。

一方、店員との距離が近い飲食店でも、客側から必要以上に個人的な関係を求めるのは別の話です。

店員が親しげに接してくれることと、プライベートでも親しくなりたいと思っていることは区別する必要があります。

居酒屋・バー｜会話が多いため客の情報を覚えやすい場合もある

居酒屋やバー、とくにカウンター中心の小規模な店では、店員や店主と客が会話する時間が長くなることがあります。

そのため、

「何をよく飲むか」

何度も通っていれば、

「いつもの飲み物」を注文前から準備してくれる店もあるでしょう。

また、客同士が顔見知りになることもあり、店舗全体のコミュニティーの中で常連として認識されるケースもあります。

ただし、酒を提供する店では酔った状態で会話することもあります。

以前話した内容を相手が必ず覚えているとは限りませんし、酔った勢いでプライベートな情報を話しすぎないよう注意することも大切です。

アパレルショップ｜好みや以前購入した商品を覚えられることがある

アパレルショップでは、商品について店員と相談する機会があります。

例えば、

接客時間が長くなれば、店員が客の好みや以前購入した商品を覚えることがあります。

再来店した際に、

「前回購入された商品に、こちらも合うと思います」

と提案されることもあるでしょう。

店舗によっては顧客情報や購入履歴をシステム上で確認できる場合もあるため、店員がすべて暗記しているとは限りません。

美容室・理容室｜名前や過去の施術内容まで管理されることがある

美容室や理容室は、一般的な小売店とは少し事情が異なります。

予約時に名前を伝え、一人のスタッフと比較的長い時間接するため、顔と名前が結び付きやすい業種です。

さらに、

など、次回の施術に必要な情報が記録されることがあります。

そのため、

「前回の髪型を覚えてくれていた」

と思っても、実際にはスタッフの記憶だけでなくカルテや顧客管理システムを確認している場合があります。

これは客を覚えていないという意味ではなく、サービスを安定させるために情報を管理しているということです。

個人店｜店主と直接接する機会が多いほど覚えられやすいこともある

個人経営の飲食店、雑貨店、書店などでは、同じ店主やスタッフが継続して接客することがあります。

そのため、大型店より来店回数が少なくても顔を覚えられる場合があります。

「この前買った商品はどうでしたか？」

「今日はいつものものにしますか？」

といった会話が自然に生まれることもあるでしょう。

何度も利用しているうちに、

店員と客

という関係から、

店主と顔なじみの客

という関係へ少しずつ変化することもあります。

地域密着型の店では、こうした常連客との関係そのものが店の雰囲気の一部になっている場合もあります。

業種によって「覚えるための手掛かり」が違う

このように、一口に常連客といっても覚えられ方はさまざまです。

といったように、業種ごとに店員と客が接する場面が違うため、記憶の手掛かりも変わります。

共通しているのは、同じ客と繰り返し接する中で、その人を識別できる情報が少しずつ増えていくことです。

店員にとって常連客は、最初から「常連」という特別なカテゴリーに入っているわけではありません。

「前にも来た人かもしれない」

「この人、よく見るな」

「いつも同じものを買っている人だ」

という認識が少しずつ積み重なり、やがて「いつものお客さん」へ変わっていくことがあります。

店員に顔を覚えられるのが恥ずかしい・嫌な人はどうすればいい？

店員から「いつもありがとうございます」と言われて、

「顔を覚えられていたんだ……」と急に恥ずかしくなった経験がある人もいるでしょう。

しかし、店員に顔を覚えられているからといって、毎回の行動や購入商品まで細かく観察されているとは限りません。

「また来た」と悪く思われているとは限らない

スーパーやコンビニ、カフェなどでは、同じ店を繰り返し利用する客は珍しくありません。

店員も、

「よく来る人」

「いつも夕方に来る人」

程度に認識しているだけの場合があります。

毎回同じ商品を購入していたとしても、それ自体は不自然なことではありません。

店のルールを守って普通に利用しているのであれば、顔を覚えられたからといって店を避ける必要はないでしょう。

どうしても気になるなら利用方法を少し変える

同じ店員と顔を合わせる回数が減れば、気になりにくくなることがあります。

ただし、覚えられないために遠くの店へ行くなど、自分が不便になるほど避ける必要はありません。

覚えられても今まで通りで大丈夫

店員に覚えられると、自分が特別に注目されているように感じることがあります。

しかし実際には、何度も顔を合わせるうちに自然と覚えただけということもあります。

挨拶されたら軽く返す程度でも問題ありませんし、無理に会話を増やす必要もありません。

それまで普通に利用していた店なら、顔を覚えられた後も今まで通り利用してよいでしょう。

店員に覚えてもらいたい場合はどうする？

行きつけのカフェや飲食店などで、

「できれば店員に顔を覚えてもらいたい」

「いつものお客さんとして認識してもらえたらうれしい」

と思う人もいるでしょう。

特に気に入っている店なら、店員と自然に挨拶できるような関係に憧れることもあります。

しかし、店員に覚えてもらうために無理に目立つ必要はありません。

これまで紹介してきたように、店員がお客さんを覚える大きなきっかけになるのは、日常的な接客の積み重ねです。

同じ曜日や時間帯に利用する

自然に顔を覚えてもらいたいのであれば、ある程度同じ曜日や時間帯に利用する方法があります。

店舗ではシフトによって働く店員が変わるため、来店する時間が一定していると同じ店員と顔を合わせやすくなります。

例えば、

「毎週土曜日の午後」

「仕事帰りの夕方」

「休日の昼ごろ」

などです。

重要なのは、覚えてもらうためだけに無理して頻繁に通うことではありません。

自分が利用しやすい時間帯に普通に通っていれば、結果として同じ店員と会う機会が増えることがあります。

挨拶やお礼を自然に伝える

店員との関係を作るうえで、特別な会話は必要ありません。

商品を受け取ったときに、

「ありがとうございます」

と伝えたり、顔なじみになってきたら軽く会釈したりするだけでも十分です。

短いやり取りでも何度も繰り返されれば、

「いつも挨拶してくれる人」

として記憶の手掛かりになることがあります。

店員に覚えてもらおうとして毎回長い話をするよりも、自然な挨拶を続ける方が双方に負担がありません。

同じ商品やメニューを注文する

お気に入りの商品やメニューがあるなら、いつも通り注文することも顔を覚えてもらうきっかけになります。

例えば、

「いつも同じコーヒー」

「お気に入りの定食」

「同じパン」

などです。

何度も同じ組み合わせを見ることで、

「○○を注文する人」

と顔が結び付くことがあります。

ただし、覚えてもらうためだけに毎回同じ商品を選ぶ必要はありません。

食べたいものや欲しいものが違う日は、普通に別の商品を選べばよいでしょう。

店員が忙しくないときに短い会話をする

会話も覚えてもらうきっかけの一つです。

例えば、

「これ、おいしかったです」

「前におすすめしてもらった商品、よかったです」

など、商品や店に関連した短い会話なら自然に始められます。

特に以前の接客について、

「この前はありがとうございました」

と伝えると、店員側も前回の出来事を思い出すことがあります。

ただし、タイミングは重要です。

レジに行列ができているときや、店員が作業に追われているときに長時間話しかけるのは避けた方がよいでしょう。

店員が忙しそうなら、挨拶だけにする程度で十分です。

店員の名前を無理に聞く必要はない

店員に覚えてもらいたいからといって、早い段階から、

「名前は何ですか？」

「何曜日に働いていますか？」

などと個人的な情報を聞く必要はありません。

名札があれば名前が分かることもありますが、それをきっかけに急に距離を縮めようとすると、店員によっては戸惑うことがあります。

まずは「店員と客」として自然なやり取りを続ける方がよいでしょう。

何度も会話するようになれば、お互いの名前を知る機会が自然に生まれる場合もあります。

店員のシフトを狙って通うのは避ける

特定の店員に覚えてもらいたい場合でも、

「○曜日は必ずいますか？」

「何時まで働いていますか？」

などと勤務予定を詳しく確認して、その店員がいる時間だけを狙って通うのは慎重に考えた方がよいでしょう。

客側には悪意がなくても、店員からすると自分の勤務状況を細かく把握されることに不安を感じる場合があります。

偶然同じ時間帯に会うことと、勤務時間を調べて会いに行くことでは意味が違います。

自然な関係を作りたいのであれば、相手のプライバシーにも配慮することが大切です。

高額な買い物や差し入れをする必要はない

「何か渡した方が覚えてもらえるのでは？」

と考える人もいるかもしれません。

しかし、店員に覚えてもらうために高額な商品を購入したり、個人的なプレゼントや差し入れをしたりする必要はありません。

店舗によっては、従業員が客から金品やプレゼントを受け取ることを禁止している場合もあります。

店員との関係を深めたいからといって、金銭的な負担を増やす必要はありません。

普通に店を利用し、必要なときに「ありがとう」と伝えるだけでも十分です。

「覚えてもらうこと」を目的にしすぎない

店員に覚えてもらいたいと思うと、

など、店員の反応が気になってしまうことがあります。

しかし、店員は仕事中です。

忙しさや担当業務、その日の状況によって接客の仕方は変わります。

以前は長く話せたのに今日は会話がほとんどなかった、ということも普通にあります。

それだけで、

「嫌われた」

「忘れられた」

と判断する必要はありません。

顔なじみになることは、何度も店を利用した結果として自然に起こるものです。

「覚えてもらうために通う」のではなく、「好きな店を利用していたら自然と覚えてもらえた」くらいの関係の方が長く続きやすいでしょう。

店員との会話に限らず、「初対面の人との会話がなかなか続かない」という人は、会話術やコミュニケーションについて扱った書籍を参考にしてみるのも一つの方法です。

店員に覚えられることと仲良くなることは違う

もう一つ区別しておきたいのが、

「店員に覚えられる」ことと、

「店員と仲良くなる」ことです。

常連客として顔を覚えられただけなら、まだ基本的には店員と客の関係です。

そこから、

挨拶をするようになる。

短い雑談をするようになる。

以前話した内容について会話するようになる。

と少しずつ交流が増えることで、顔なじみになっていくことがあります。

ただし、どこまで客と親しく接するかは店員によって違います。

仕事中は一定の距離を保ちたい人もいますし、常連客との会話を楽しむ人もいます。

相手の反応を見ながら無理に距離を縮めないことが重要です。

店員と自然に親しくなっていく方法については、別の記事でも詳しく紹介しています。

関連記事：店員さんと仲良くなる方法｜気になる店員との距離の縮め方・脈ありサイン・連絡先の渡し方

す。

店員に覚えられたら常連客？「常連」と「顔なじみ」の違い

店員から「いつもありがとうございます」と言われたり、注文を覚えられたりすると、「自分はもう常連客なのかな？」と思うことがあります。

しかし、店員に顔を覚えられていることと、常連客であることは必ずしも同じではありません。

顔を覚えられただけなら「顔なじみ」に近いこともある

一度長く接客してもらったり、印象に残るやり取りがあったりすれば、来店回数が少なくても顔を覚えられることがあります。

この段階では「以前接客したことがある人」「見覚えのある人」という認識に近く、必ずしも常連とはいえません。

その後も繰り返し利用することで、

「よく来る人」

「いつものお客さん」

と認識されるようになり、次第に常連客として見られることがあります。

常連客に明確な回数の基準はない

「10回来店したら常連」のような共通の基準があるわけではありません。

短期間に何度も利用する人もいれば、週に一度でも何年も通い続けている人もいます。

そのため、来店回数だけでなく、どのくらい継続して店を利用しているかも常連として認識される要素の一つです。

常連客＝店員と仲がいい人ではない

常連客というと、店員と楽しそうに話している人を想像するかもしれません。

しかし、何年も同じ店を利用しながら、店員とは挨拶程度しか話さない常連客もいます。

反対に、一度の来店で店員と長く話したからといって常連になるわけでもありません。

つまり、

「店を継続して利用していること」と「店員との親しさ」は別のものです。

気に入った店を普通に利用し続け、その結果として「いつものお客さん」と認識されるようになるのが、自然な常連客の形といえるでしょう。

まとめ｜店員が常連客を覚えるきっかけは来店回数だけではない

店員が常連客を覚えるきっかけは、単純な来店回数だけではありません。

同じ曜日や時間帯に来店する、いつも同じ商品を購入する、同じ店員が何度も接客する、会話をしたことがあるなど、さまざまな情報が重なることで「いつものお客さん」として認識されることがあります。

また、店員が覚えている内容も人それぞれです。

顔は分かるけれど名前は知らないこともあれば、顔といつもの注文が結び付いていたり、以前話した内容まで覚えていたりすることもあります。

そのため、「何回来店すれば覚えられる」という明確な回数はありません。

「いつもありがとうございます」と言われるようになったり、注文前にいつもの商品を確認されたり、普段と違う行動に気付かれたりするようになれば、常連客として認識されている可能性があります。

ただし、店員に覚えられていることと、個人的に特別な感情を持たれていることは別です。

店員と自然に良い関係を築きたいのであれば、無理に目立ったり長時間話しかけたりする必要はありません。

気に入った店を普通に利用し、挨拶やお礼を交わしているうちに、いつの間にか「いつものお客さん」になっている。

それが店員に覚えられる最も自然な形といえるでしょう。

嬉しい反面、「店員さんからはどう思われているんだろう？」「通いすぎて迷惑になっていないかな？」と気になったことがある人もいるのではないでしょうか。

常連客は、お店にとって何度も足を運んでくれるありがたい存在です。しかし、常連だからといって必ず店員に好かれるわけではありません。

店員への接し方や距離感によっては「また来てくれた」と喜ばれる常連になることもあれば、反対に「少し対応しづらい」と思われてしまうこともあります。

では、店員に好かれる常連客と嫌われやすい常連客には、どのような違いがあるのでしょうか。

この記事では、常連客に対する店員の心理や、好かれる常連・嫌われる常連の特徴、店員とのちょうどいい距離感について詳しく解説します。

そもそも何回通えば「常連客」になる？

「同じ店に何回通えば常連客になるの？」と疑問に思う人もいるかもしれません。

しかし、「○回来店すれば常連」という明確な基準があるわけではありません。

週に何度も利用する人もいれば、月に1回程度でも何年も通い続けている人もいます。店の規模や業種、来店客数によっても、店員がお客さんを覚えるまでの期間は大きく変わるでしょう。

そのため、常連客かどうかを単純な来店回数だけで判断するのは難しいといえます。

店員に顔を覚えられたら常連？

常連になったと感じるきっかけの一つが、店員に顔を覚えられることです。

例えば、

• 店員から自然に挨拶されるようになった
• よく注文する商品を覚えられている
• 前回話した内容を覚えてくれている
• 「いつもありがとうございます」と言われる
• 店員から世間話をされるようになった

といった変化があれば、少なくとも「何度も来店しているお客さん」として認識されている可能性は高いでしょう。

特に個人経営の飲食店やバー、美容室など、店員とお客さんが会話する機会の多い店では、比較的早く顔を覚えてもらえることもあります。

一方、スーパーやコンビニ、大型チェーン店など毎日多くのお客さんが訪れる店舗では、頻繁に利用していても店員全員に認識されているとは限りません。

つまり、常連かどうかは「何回来たか」だけではなく、店員との接点の多さにも左右されます。

「顔を覚えられている＝好かれている」とは限らない

ここで注意したいのが、店員に顔を覚えられたからといって、必ずしも個人的に好かれているとは限らないことです。

接客業では、お客さんの特徴や以前のやり取りを覚えることが仕事に役立つ場合があります。

よく注文する商品を覚えていればスムーズに案内できますし、以前の要望を把握していれば、次回来店したときにより適切な対応ができます。

実際、サービス業では利用履歴などに応じた提案や、顧客の状況を踏まえた対応もサービス価値を高める方法として考えられています。

そのため、

「注文を覚えてくれているから自分に好意がある」

「名前を覚えてくれているから特別な存在だ」

とまでは判断できません。

もちろん、何度も顔を合わせるうちに店員と常連客が親しくなることはあります。

しかし、

「常連として認識されていること」と「個人的に好かれていること」は別

と考えておいた方が、店員とも自然な関係を築きやすいでしょう。

常連客は店によって意味が違う

そもそも「常連」という言葉自体、かなり曖昧です。

週3回通っていても、本人は「ただよく利用しているだけ」と思っていることがあります。

反対に月1回程度の来店でも、何年も通い続け、店主やスタッフと顔なじみになっていれば、店側から常連として認識されていることもあるでしょう。

重要なのは回数そのものではなく、

「継続的に利用していて、店側にも存在を認識されているか」

という点です。

そして、常連として認識されるようになると、店員側から見たお客さんの印象も少しずつ形成されていきます。

では、店員は常連客のことを実際にどのように思っているのでしょうか。

常連客は店員にどう思われている？

常連客になると、「また来てると思われていないかな？」「店員からすると常連って面倒なのかな？」と気になることもあるでしょう。

しかし、何度も来店すること自体が迷惑というわけではありません。

むしろ店側からすれば、繰り返し利用してくれるお客さんは店を支えてくれる大切な存在です。

ただし、店員が常連客に抱く印象は、来店回数だけで決まるものではありません。

同じように毎週通っている人でも、

「今日も来てくれた」

と思われる人もいれば、

「今日はあの人が来るのか……」

と身構えられてしまう人もいます。

その違いを生むのが、普段の接し方や店員との距離感です。

常連客ってどんなお客さん？常連客よりも上客を贔屓にしよう！

安心して接客できるお客さんと思われる

店員にとって接しやすい常連客の大きな特徴は、ある程度「どんな人なのか」が分かっていることです。

何度も接客していれば、

• どのような商品をよく選ぶのか
• どのような注文をするのか
• 会話を好む人なのか
• 静かに過ごしたい人なのか
• どのくらいの距離感を好むのか

といったことが少しずつ分かってきます。

初めて来店したお客さんの場合、店員も相手の好みや反応をまだ知りません。

一方、何度も問題なく利用している常連客なら、「この人にはいつも通り対応すれば大丈夫」という安心感につながることがあります。

常連客と店員のコミュニケーションを扱った研究でも、挨拶だけでなく、以前の出来事や普段の生活に触れる雑談などを通して、継続的な関係が確認される様子が観察されています。

常連になるということは、単に顔を覚えられるだけでなく、店員との間に少しずつ「いつもの関係」が作られていくことでもあるのです。

店を支えてくれるありがたい存在

お店にとって、一度だけ利用してくれるお客さんだけでなく、何度も足を運んでくれるお客さんは重要な存在です。

特に個人経営の飲食店や美容室、小売店などでは、定期的に利用してくれる人がいることは店の安定にもつながります。

そのため、

「また来てくれた」

「いつも利用してくれてありがたい」

と感じてもらえることは十分に考えられます。

だからといって、高額な商品を買ったり、大量に注文したりしなければ好かれないということではありません。

普通に利用して、会計をして、「ありがとう」「ごちそうさま」などと自然に帰っていく。

そんなお客さんでも、長く通ってくれれば店にとって大切な常連客になっていくでしょう。

店員も常連客との会話を楽しんでいることがある

何度も顔を合わせていると、最初は挨拶だけだった関係から、少しずつ雑談をするようになることがあります。

「今日は寒いですね」

「この前おすすめしてもらったもの、おいしかったです」

といった短い会話から始まり、趣味や仕事、地域の話などへ広がることもあるでしょう。

こうした雑談は、必ずしも店員が仕事として無理に行っているとは限りません。

店員側も会話を楽しんでいるケースはあります。

実際、近隣型商店における店員と常連客の会話を調べた研究では、挨拶後の雑談の中で前回会ったときの話題や生活上のルーティンへの言及、冗談などが確認されています。

つまり、常連客との関係が深まるにつれて、単純な「商品を売る人と買う人」だけではないコミュニケーションが生まれることもあるのです。

ただし、ここで注意したいのが、

「会話が弾む＝個人的に特別な好意を持たれている」

とは限らないことです。

親しみのある接客と恋愛感情などの個人的な好意は、分けて考える必要があります。

常連だからこそ店員が気を遣っている場合もある

意外と見落とされやすいのが、常連客に対して店員側が気を遣っているケースです。

例えば、

「いつも来てくれるから失礼がないようにしよう」

「今日は忙しいけれど、いつも話しているから少しは話した方がいいかな」

「いつもの商品がないけれど、どう説明しよう」

など、関係ができているからこそ考えることが増える場合もあります。

常連になるほど、店員と客の心理的な距離が必ず近くなるわけではありません。

むしろ、お互いに相手を知っているからこそ、適切な距離感が重要になってきます。

正直「少し苦手」と思われる常連客もいる

もちろん、すべての常連客が歓迎されているとは限りません。

店員に横柄な態度を取ったり、長時間話しかけ続けたり、「自分は常連だから」と特別扱いを要求したりすれば、店員から対応しづらいと思われることもあります。

特に注意したいのが、常連になったことで店員との距離が近くなったと思い込みすぎることです。

何度も会話しているからといって、何を聞いてもいいわけではありません。

店員が笑顔で対応してくれるからといって、長時間拘束していいわけでもありません。

店員は仕事中であり、ほかのお客さんへの対応や作業もあります。

常連客との関係でも「距離感」は重要であり、接客の現場そのものでも、距離が近すぎても遠すぎても問題になり得るとされています。

結局、店員から好かれるかどうかは「来店回数」より接し方

常連客に対する店員の気持ちは、一言では表せません。

ありがたいと思うこともあれば、会話を楽しみにしていることもあります。

反対に、対応に気を遣ったり、距離の近さに困ったりすることもあるでしょう。

つまり、

「たくさん通えば店員に好かれる」わけではありません。

むしろ重要なのは、何回来店したかよりも、普段どのように店や店員と接しているかです。

長く通っていても自然な距離感を保てる人は、店員にとって接しやすい常連客になりやすいでしょう。

では、具体的にどのような常連客が店員から好印象を持たれやすいのでしょうか。

次からは、**「店員に好かれる常連客の特徴」**を詳しく見ていきます。

店員に好かれる常連客の特徴10選

では、店員から「また来てほしい」と思われる常連客には、どのような特徴があるのでしょうか。

もちろん店員にもさまざまな性格の人がいるため、「これをすれば必ず好かれる」という方法があるわけではありません。

しかし、接客する側の立場を考えると、気持ちよく対応しやすいお客さんにはいくつか共通する特徴があります。

ここからは、店員に好印象を持たれやすい常連客の特徴を10個紹介します。

1．挨拶や「ありがとう」を自然に言える

最も基本的ですが、意外と印象に残るのが挨拶です。

入店したときに店員と目が合えば軽く会釈する。

商品を受け取ったら「ありがとう」と伝える。

飲食店なら帰るときに「ごちそうさま」と言う。

これだけでも十分です。

常連になると店員との関係に慣れてしまい、挨拶を省略したり、サービスを受けることを当然だと感じたりする人もいます。

しかし、何度通っていても店員への礼儀を忘れない人は、接客する側から見ても対応しやすいでしょう。

重要なのは、必要以上に丁寧に振る舞うことではありません。

「店員だからやって当然」ではなく、一人の人として接することが大切です。

2．店員が忙しいときは無理に話しかけない

常連になると、店員と雑談する機会も増えてきます。

会話そのものは悪いことではありません。

むしろ何度も顔を合わせる店員と客の間で、挨拶から雑談へ発展するのは自然なことです。

しかし、重要なのはタイミングです。

レジに行列ができているときや、料理の提供に追われているとき、ほかのお客さんを接客しているときに長々と話しかければ、店員は会話を切り上げたくても切り上げにくくなります。

普段よく話す店員であっても、

「今日は忙しそうだから挨拶だけにしておこう」

と判断できる人は、店員にとって付き合いやすい常連客といえるでしょう。

逆に、店が空いているときに店員側から話しかけてきたのであれば、自然に会話を楽しめば問題ありません。

話すか話さないかではなく、相手の状況を見られることが大切なのです。

3．無理な要求をしない

常連になると、店員から多少融通を利かせてもらえることもあるかもしれません。

しかし、それを「常連だから当然」と考え始めると注意が必要です。

例えば、

「いつも来ているんだから何とかして」

「前はやってくれたよ」

「自分だけ特別にお願い」

といった要求を繰り返せば、店員に負担をかけてしまいます。

店員側から自主的にサービスしてくれたのであれば、素直に感謝すればいいでしょう。

しかし、一度受けたサービスを次回からの権利のように扱うのは別です。

好かれる常連ほど、特別扱いを自分から要求しません。

これは今回の記事全体を通して非常に重要なポイントです。

4．店のルールをきちんと守る

何度も通って店のことをよく知るようになると、「これくらいなら大丈夫だろう」と自己判断してしまうことがあります。

しかし、常連だからといって店のルールが変わるわけではありません。

予約時間、営業時間、注文方法、持ち込み、喫煙場所など、その店に決まりがあるなら基本的には守る必要があります。

むしろ長く通っている常連客がルールを理解してくれていることは、店側にとって安心材料になります。

店員に注意されて、

「俺が何年この店に通っていると思っているんだ」

となってしまえば、それまで築いてきた関係まで悪くなりかねません。

常連であることと、ルールの例外になることは別です。

5．店員によって態度を大きく変えない

お気に入りの店員ができること自体は珍しくありません。

話しやすい人もいれば、相性が合う人もいるでしょう。

ただし、特定の店員には笑顔で接するのに、新人やほかのスタッフには横柄な態度を取ると、店全体からの印象を悪くする可能性があります。

例えば、

「○○さんはいないの？」

と言う程度なら問題ありません。

しかし、

「○○さんじゃないと嫌だ」

「新人じゃ話にならない」

などと露骨に態度を変えるのは避けたいところです。

店員同士は同じ職場で働いています。

特定の人だけに好かれようとするより、どのスタッフにも最低限の礼儀を持って接する常連客の方が、結果として店全体から好印象を持たれやすいでしょう。

6．適度な距離感を保てる

店員と常連客の関係で特に重要なのが距離感です。

何度も話していると、友人のような感覚になってくることがあります。

実際に、長年通っているうちにプライベートでも交流する関係になるケースはあるでしょう。

しかし、それはお互いが自然に距離を縮めた結果です。

客側だけが、

「これだけ話しているんだから仲が良い」

「自分には何でも話してくれるはず」

と思い込んでしまうと、店員との認識にズレが生まれることがあります。

勤務先、恋愛、家族、住所など、プライベートなことを必要以上に聞かない。

SNSを無理に探さない。

連絡先を断られたら何度も聞かない。

こうした境界線を守れることも、良い常連客になるためには大切です。

親しくなることと、遠慮がなくなることは同じではありません。

7．会話を無理に続けようとしない

店員と話すのが楽しみで、その店へ通っている人もいるでしょう。

それ自体に問題はありません。

店員と常連客の間に雑談が生まれ、継続的な関係が作られることもあります。

ただし、会話には必ず終わりがあります。

店員が、

「それでは、ごゆっくりどうぞ」

「ほかに何か必要でしたらお声がけください」

などと仕事へ戻ろうとしているときに、新しい話題を次々と出して引き止めると、負担になる可能性があります。

逆に、店員側から話題を広げてくるのであれば、そのまま会話を楽しんでもいいでしょう。

ポイントは、店員が会話を続けようとしているのか、それとも仕事へ戻ろうとしているのかを見ることです。

会話を終えるタイミングを自然に受け入れられる常連客なら、店員も気軽に話しかけやすくなります。

8．ミスがあっても必要以上に責めない

注文を間違えられたり、商品の説明に誤りがあったりすれば、必要なことを伝えるのは当然です。

常連だから我慢しなければならないわけではありません。

しかし、問題なのは伝え方です。

一度のミスに対して長時間説教したり、

「いつも来ているのに」

「常連をこんな扱いするのか」

と常連であることを持ち出して責めたりすると、店員との関係は悪くなりやすいでしょう。

間違いがあれば普通に伝え、適切に対応してもらったらそこで終える。

こうした対応のできる人は、店員にとっても接しやすいお客さんです。

もちろん重大な問題や同じミスが何度も繰り返されている場合まで我慢する必要はありません。

大切なのは、必要な指摘と感情的な攻撃を分けることです。

9．「常連だから」と特別扱いを求めない

店員から好かれる常連客について考えるとき、これが最も大きなポイントの一つかもしれません。

長く通っていると、

「いつもの席に案内してもらえた」

「好みの商品を取っておいてくれた」

「新商品を教えてもらえた」

など、通常とは少し違った対応をしてもらうことがあります。

それは店員が過去の利用状況を覚えているからできるサービスでもあります。

問題は、それを当然だと思わないことです。

いつもの席にほかのお客さんが座っている日もあります。

いつもの店員が休みの日もあります。

忙しくて普段ほど会話できない日もあります。

そんなときに不機嫌にならず、

「今日はそういう日なんだな」

と普通に利用できる人なら、店員も必要以上に気を遣わず接することができます。

特別扱いされても当然と思わず、されなくても不満を言わない。

この姿勢は、長く良い関係を続けるうえで非常に大切です。

10．純粋にその店や商品を気に入って通っている

そして最後は、とてもシンプルです。

料理がおいしい。

商品が好き。

店の雰囲気が落ち着く。

サービスが気に入っている。

こうした理由で繰り返し利用してくれる人は、お店にとって嬉しい存在でしょう。

店員と仲良くなることだけを目的に通っていると、店員の態度が少し違っただけで、

「今日は冷たかった」

「ほかの常連とは楽しそうに話していた」

などと気になってしまうことがあります。

一方、その店自体が好きで通っているのであれば、店員が忙しい日は静かに利用し、話せる日は少し会話を楽しむという自然な関係を作りやすくなります。

結果的に、そうしたお客さんの方が長く通いやすく、店員とも自然に顔なじみになっていくでしょう。

好かれる常連に共通するのは「店員への配慮」

ここまで10個紹介しましたが、すべてに共通しているのは特別なテクニックではありません。

相手が仕事中であることを理解し、一人の人として尊重することです。

たくさん買わなければいけないわけでも、毎日のように通わなければいけないわけでもありません。

会話が得意である必要もありません。

挨拶をして、ルールを守り、忙しそうなら邪魔をせず、サービスを受けたら感謝する。

こうした普通の接し方を何度も積み重ねることが、店員にとって「接しやすい常連客」につながっていきます。

そして興味深いのは、店員に好かれやすい常連ほど「自分は常連だから」と常連であることを利用しようとしない点です。

では反対に、店員から「できれば対応したくない」と思われやすい常連客には、どのような特徴があるのでしょうか。

次は、店員から嫌われやすい常連客の特徴を見ていきましょう。

店員から嫌われやすい常連客の特徴10選

常連客は店にとってありがたい存在になり得る一方、接し方によっては店員から「少し苦手だな」「できれば対応したくないな」と思われてしまうこともあります。

特に注意したいのが、通い慣れたことで店員との境界線が曖昧になってしまうケースです。

最初は礼儀正しかった人でも、顔を覚えられたり店員と会話するようになったりすると、徐々に「自分はほかのお客さんとは違う」と感じることがあります。

しかし、常連になっても基本的には「客と店員」という関係です。

ここからは、店員から嫌われやすい常連客の特徴を10個紹介します。

1．常連であることを特権のように使う

嫌われやすい常連客の代表的な特徴が、

「自分は常連だから特別に扱われて当然」

という態度です。

例えば、

「俺は昔からこの店に来ている」

「店長とは知り合いだから」

「いつも買っているんだから」

などと、常連であることを要求を通すための材料として使うケースです。

長年店を利用していること自体は悪いことではありません。

店側も長く利用してくれるお客さんを大切にしているでしょう。

しかし、長く利用していることによって、ほかのお客さんには認められていないサービスまで受けられる権利が自動的に発生するわけではありません。

むしろ店員側が自主的に特別な対応をしてくれたときこそ、

「ありがとう」と受け取る程度の方が良い関係を続けやすいでしょう。

常連という立場は自分から主張するものではなく、長く利用した結果として自然に生まれる関係と考えた方がよさそうです。

2．「いつもの」で通じることを当然だと思う

常連になると、店員が注文を覚えてくれることがあります。

店に入っただけで、

「いつものでいいですか？」と聞いてもらえるようになれば、常連ならではの嬉しさを感じる人もいるでしょう。

しかし、すべての店員が自分の注文を把握しているとは限りません。

新人スタッフや普段接客しないスタッフに対して、

「いつもの」とだけ言い、分からないと言われて不機嫌になるのは避けたいところです。

店員が覚えてくれているのはサービスの一つであって、すべてのスタッフが自分の好みを把握していて当然というわけではありません。

また、いつも対応してくれる店員でも、多くのお客さんを接客しています。

注文を忘れることもあるでしょう。

そんなときに、

「いつも来ているのに忘れたの？」と責めるより、普通に注文を伝えた方がお互いに気持ちよく過ごせます。

3．店員を長時間拘束する

店員との会話を楽しみにしている常連客は少なくありません。

店員側も常連との雑談を楽しんでいることはあります。

問題なのは、店員が仕事へ戻れないほど長時間話し続けることです。

店員には接客以外にも、

• 商品の補充
• 清掃
• 調理
• 発注
• 品出し
• レジ対応
• ほかのお客さんへの対応

など、さまざまな仕事があります。

店内が空いているように見えても、仕事がないとは限りません。

さらに厄介なのが、店員は立場上、

「もう話をやめたいです」

とは言いにくいことです。

笑顔で話を聞いてくれているからといって、必ずしも「もっと話したい」という意味ではありません。

店員が作業を始めたり、周囲を頻繁に確認したり、会話をまとめようとしたりしたら、一度会話を終えるタイミングと考えるのもよいでしょう。

4．忙しくても話しかけ続ける

長時間の会話と似ていますが、こちらは「タイミング」の問題です。

普段は楽しく話している店員でも、混雑時には状況が変わります。

レジにお客さんが並んでいる。

注文が立て込んでいる。

電話が鳴っている。

ほかのお客さんが店員を待っている。

このような状況でも普段と同じように話しかけ続ければ、店員は困ってしまいます。

特に常連になると、

「自分とはいつも話してくれるから大丈夫」

と思ってしまいがちです。

しかし、普段親しく話しているからこそ、

「今日は忙しそうだから、また今度」と引ける人の方が、店員にとって接しやすい存在になります。

5．店員のプライベートを必要以上に詮索する

何度も会話していると、店員のプライベートが気になることもあるでしょう。

趣味や休日の過ごし方程度なら、会話の流れで自然に話題になることもあります。

しかし、

「どこに住んでいるの？」

「恋人はいるの？」

「何時に仕事が終わるの？」

「休みは何曜日？」

「本名は？」

など、個人的な情報を次々に聞くのは注意が必要です。

相手が自分から話している場合と、答えたくないのに接客中だから答えている場合は違います。

特に住所や勤務時間、店外での行動など、安全にも関係する情報については慎重になるべきでしょう。

SNSについても同様です。

名前などから個人アカウントを探し出して突然連絡すれば、相手を驚かせてしまう可能性があります。

店でよく話すことと、プライベートまで自由に踏み込めることは別です。

6．店員への好意を一方的に押しつける

店員と何度も話しているうちに、その人を好きになることもあるでしょう。

常連客と店員から始まり、実際に友人や恋人になるケースもあります。

そのため、店員を好きになること自体が悪いわけではありません。

問題なのは、相手の反応を無視して好意を押しつけることです。

例えば、

何度断られても連絡先を聞く。

毎回長時間待って話しかける。

高価なプレゼントを繰り返し渡す。

店の外で待つ。

プライベートなSNSへ何度もメッセージを送る。

こうした行動は「好意を伝えているだけ」のつもりでも、相手には負担や恐怖として受け取られる可能性があります。

特に店員は仕事として笑顔で接客する立場にあります。

そのため、接客上の親しさを個人的な好意と決めつけないことが重要です。

相手が明確に距離を取ろうとしているなら、それ以上踏み込まないようにしましょう。

7．ほかのお客さんへの接客に嫉妬する

お気に入りの店員と親しくなると、

「自分は特別な常連だ」

と感じることがあります。

そこで別のお客さんと楽しそうに話している姿を見ると、

「自分より仲が良さそう」

「自分には今日は話しかけてくれなかった」

などと気になってしまうこともあるでしょう。

しかし、店員は自分だけを接客しているわけではありません。

ほかのお客さんと話すことも仕事の一部ですし、その人も別の常連客かもしれません。

そこで、

「さっきの人とはずいぶん楽しそうだったね」

「自分には最近冷たくない？」

などと言われれば、店員に余計な気を遣わせてしまいます。

常連になっても、店員を独占できるわけではありません。

ほかのお客さんとの関係にまで口を出さないことも、大切な距離感の一つです。

8．新人や特定の店員に横柄な態度を取る

長く店へ通っていると、新しく入ったスタッフより自分の方が店のことを知っている場合があります。

だからといって、

「そんなことも知らないの？」

「前の店員なら分かっていた」

「店長を呼んで」

などと最初から上から目線で接するのは避けたいところです。

新人スタッフは、仕事を覚えている途中です。

分からないことがあったり、対応に時間がかかったりすることもあります。

そこで常連客が寛容に接してくれれば、新人にとっても安心できるお客さんになるでしょう。

反対に、新人にだけ強い態度を取る人は、ほかのスタッフから見ても印象が悪くなる可能性があります。

長く通っているからこそ、新しいスタッフにも普通に接する。

そんな常連客の方が、店全体から歓迎されやすいでしょう。

9．値引きやサービスを当然のように要求する

「いつも買っているから少しくらい安くして」

「これくらいサービスしてよ」

「前回はおまけしてくれた」

こうした要求も、常連客だからこそ起こりやすい問題です。

店員の判断でサービスしてくれることと、客側からサービスを要求することは違います。

一度おまけしてもらったとしても、それが毎回保証されるとは限りません。

また、担当した店員によって権限も違います。

以前のスタッフが対応してくれたからといって、別のスタッフにも同じことを求めれば困らせてしまう場合があります。

サービスしてもらえたら感謝する。

何もなくても普通に利用する。

そのくらいの関係の方が、結果的には長く気持ちよく通えるでしょう。

10．「自分はこの店をよく知っている」と仕切り始める

意外と注意したいのが、常連客がいつの間にか「半分スタッフ」のようになってしまうケースです。

例えば、新しく来たお客さんに勝手に店のルールを説明したり、

「そこは○○さんの席だから」

と席を指定したり、

「この店ではこれを頼むのが普通」

と注文に口を出したりする行動です。

本人としては店を手伝っているつもりかもしれません。

しかし、初めて来たお客さんからすれば入りづらい雰囲気になってしまう可能性があります。

また、店側が意図していない「常連だけのルール」が作られると、新規客が定着しにくくなることも考えられます。

常連客はその店に詳しくても、スタッフではありません。

困っている人がいれば自然に助ける程度なら問題ありませんが、店の運営やほかのお客さんの行動まで仕切らないことが大切です。

「嫌われる常連」と「迷惑行為」は分けて考える

ここまで紹介した行動の中には、単に「店員から苦手と思われる」で済まないものもあります。

暴言や脅迫、執拗な要求、長時間の拘束など、程度によってはカスタマーハラスメントに該当する可能性があります。

一方で、店の商品やサービスに問題があったときに、客が正当な意見や要望を伝えることまで問題になるわけではありません。

大切なのは、

「自分は客だから何を言ってもいい」

「長年通っているから多少のことは許される」

と考えないことです。

常連になればなるほど店員との距離が近くなることがあります。

だからこそ、その距離を利用するのではなく、お互いが気持ちよく過ごせる関係を保つことが重要です。

そして難しいのが、

「自分は店員とかなり仲が良い」と思っていても、店員側も同じように感じているとは限らない

ということです。

では、「店員に好かれている常連」と「単に顔や注文を覚えられている常連」には、何か違いがあるのでしょうか。

次は、その見分け方について考えていきます。

なお、厚生労働省では、社会通念上許容される範囲を超えた顧客等の言動によって労働者の就業環境が害されるものをカスタマーハラスメントとしています。厚生労働省「職場におけるハラスメントの防止のために」

「好かれている常連」と「ただ覚えられている常連」の違いは？

何度も同じ店へ通っていると、店員の対応が少しずつ変わってくることがあります。

名前を覚えてくれたり、いつもの注文を覚えてくれたり、店員から話しかけてくれるようになったりすると、

「もしかして自分は店員から好かれている？」

と思うこともあるでしょう。

しかし、ここで覚えておきたいのが、「常連として認識されていること」と「個人的に好かれていること」は同じではないということです。

接客業では、何度も来店するお客さんの顔や注文を覚えることがあります。

そのため、一つの行動だけを見て「好かれている」と判断するのではなく、店員との関係全体を見ることが大切です。

店員側から自然に話しかけてくる

一つの違いとして考えられるのが、会話を始めるのがどちらなのかという点です。

毎回自分から店員に話しかけて会話が成立している場合と、

「この前言っていた○○、どうでした？」

「今日はいつもより遅いですね」

などと店員側から自然に話しかけてくれる場合では、少し状況が違います。

少なくとも後者の場合、その店員が自分を覚えている可能性は高いでしょう。

また、業務に必要のない雑談を店員側から始めるのであれば、話しにくい客とは思われていない可能性もあります。

ただし、これだけで個人的な好意があるとは判断できません。

常連客との会話を大切にする接客方針の店もありますし、もともと会話好きな店員もいるからです。

前に話した内容を店員側から覚えている

以前何気なく話したことを、次回来店したときに店員から話題にされることもあります。

例えば、

「この前旅行に行くって言っていましたよね。どうでした？」

「前に買った商品、使ってみました？」

などです。

これは単に顔を認識しているだけではなく、過去の会話まで記憶されている状態です。

常連客と店員のコミュニケーションでは、以前の出来事や日常生活についての話題が繰り返し登場することもあります。

そのため、こうしたやり取りが増えてきたら、少なくとも「顔だけ知っている客」より関係性が深まっていると考えることはできるでしょう。

忙しくないときには自然と会話が続く

店が空いている時間帯に、店員と自然に会話が続くこともあります。

ここでポイントになるのが、自分だけが会話を続けようとしていないかということです。

こちらが話題を出し続けなければ沈黙してしまうのか。

それとも店員側からも質問や新しい話題が出てくるのか。

後者であれば、少なくとも会話そのものを負担に感じられている可能性は低いでしょう。

逆に店員が短い返事だけをしていたり、作業へ戻ろうとしていたりする場合は、無理に会話を続けない方が自然です。

「いつもの対応」と少し違うことがある

常連になると、その人に合わせた対応をしてもらえる場合もあります。

例えば、

「いつもの商品が入荷しましたよ」

「前に好きだと言っていた商品に新しいものが出ました」

など、過去の利用状況を踏まえて教えてくれるケースです。

飲食店なら、いつもの注文を覚えていることもあるでしょう。

こうした対応をされると「特別扱いされている」と感じるかもしれません。

しかし、これは店員が常連客の好みを把握した結果として行っている接客でもあります。

そのため、個人的に好かれている証拠というより、「大切な顧客として認識されている可能性がある」くらいに考えるのが自然です。

店員の笑顔だけでは判断できない

特に勘違いしやすいのが、店員の笑顔です。

「自分を見ると笑顔になる」

「いつも楽しそうに話してくれる」

というだけで、個人的に好かれていると判断するのは難しいでしょう。

接客では笑顔や丁寧な対応が求められることがあります。

また、普段から明るく接するタイプの店員もいます。

もちろん、本当に常連客との会話を楽しんで笑っていることもあるでしょう。

問題なのは、外からその気持ちを正確に判断することはできないということです。

「笑顔だった＝自分に好意がある」と決めつけるのではなく、自然な関係をそのまま楽しむくらいがちょうどよいでしょう。

「好かれているか」を確認しようとしすぎないことも大切

店員と仲良くなってくると、

「自分はほかの客より特別なのかな？」

「店員は自分のことをどう思っているんだろう？」

と気になることがあります。

しかし、それを確認するために店員を試すような行動をする必要はありません。

わざと来店頻度を減らして反応を見る。

ほかの店員と話して嫉妬するか確認する。

「自分のこと好き？」と繰り返し聞く。

こうした行動をすれば、せっかく自然にできていた関係がぎこちなくなる可能性があります。

店員から話しかけてくれる。

お互いに会話を楽しめる。

店へ行けば気持ちよく利用できる。

それなら、まずはその関係を大切にすれば十分です。

店員に好かれる常連になるために最も重要なのは、「好かれている証拠」を探すことではなく、相手が接しやすい客であり続けることなのかもしれません。

店員が「この常連さん、ちょっと苦手…」と思っているときのサインは？

常連として何度も店へ通っていると、

「最近、店員さんの反応が前と違う気がする」

「もしかして嫌われている？」

と不安になることもあるかもしれません。

しかし、最初に覚えておきたいのは、店員の態度だけから「嫌われている」と断定することはできないということです。

店が忙しい、その日に仕事が多い、体調が優れない、接客方針が変わったなど、対応が変化する理由はいくらでもあります。

そのため、ここで紹介するものは「嫌われている証拠」ではありません。

ただし、いくつかの対応が長期間続いているのであれば、店員が以前より距離を取ろうとしている可能性も考えられます。

必要最低限の会話で終わるようになった

以前は雑談をしていたのに、

「はい」

「ありがとうございます」

「かしこまりました」

など、業務上必要な会話だけで終わるようになった場合です。

もちろん、忙しい日なら珍しいことではありません。

問題は、店が空いているときでも同じ状態が続いているケースです。

こちらから話題を出しても会話が広がらず、店員側から新しい話題も出なくなったのであれば、以前より会話を控えようとしている可能性はあります。

このようなときは、理由を問い詰めるより、一度こちらからも会話を減らして普通のお客さんとして利用してみる方が自然です。

プライベートな質問には答えなくなった

以前はいろいろな話をしてくれていた店員が、個人的な質問にはあまり答えなくなることもあります。

例えば、

「休みの日は何しているの？」

と聞いても、

「いろいろですね」

と曖昧に返されるようなケースです。

これも嫌われているとは限りません。

単純に仕事とプライベートを分けたい人なのかもしれませんし、以前話しすぎたと感じて境界線を引き直している可能性もあります。

重要なのは、相手が話したがらないことを無理に聞き出さないことです。

「前は教えてくれたのに」と追及すれば、さらに答えにくくなってしまいます。

話したくない様子なら、その話題から離れましょう。

会話を仕事の話へ戻されることが増えた

雑談をしていても、

「ご注文は以上でよろしいですか？」

「それではこちらの商品で大丈夫ですか？」

など、店員が業務上の会話へ戻すことがあります。

これは単純に仕事へ戻る必要があるだけの場合もあります。

しかし、こちらが何度話題を広げても、そのたびに仕事の話へ戻されるのであれば、「今は雑談を続けない方がいい」という意思表示として受け取った方が無難でしょう。

そこでさらに新しい話題を出すのではなく、

「ありがとう」と会話を終えれば十分です。

店員側から話しかけてこなくなった

以前は店員から、

「久しぶりですね」

「この前の○○はどうでした？」

などと話しかけてくれていたのに、最近はほとんどなくなった。

こうした変化があると、不安になる人もいるでしょう。

ただし、これも理由は一つではありません。

店が忙しくなった可能性もあれば、上司から接客方法について指示があった可能性もあります。

その日の気分や体調によって会話量が変わることもあります。

一度や二度の変化で判断するのではなく、しばらく普通に利用しながら様子を見る程度で十分です。

ほかの店員へ対応を交代されることが増えた

自分が来店すると、それまで対応していた店員がほかのスタッフへ交代する。

これが何度も続けば、「避けられているのでは？」と感じるかもしれません。

しかし、担当業務やシフト、休憩、役割分担など、店側には客からは見えない事情があります。

そのため、これだけで嫌われているとは判断できません。

ただし、もし自分自身に、

• 店員を長時間引き止めていた
• プライベートな質問を繰り返した
• 連絡先を何度も聞いた
• 店員が断っていることを繰り返し頼んだ

などの心当たりがあり、その後から明確に距離を取られるようになったのであれば、一度自分の接し方を見直した方がよいでしょう。

「嫌われている？」と思ったときは無理に確認しない

店員の態度が変わると、

「何かした？」

「俺のこと嫌いになった？」

などと直接確認したくなることもあるかもしれません。

しかし、店員は仕事中です。

たとえ何か思うことがあったとしても、客本人に本音を伝えられるとは限りません。

そのため、答えを求めるほど相手を困らせてしまう可能性があります。

気になるときは、

一度会話を減らして、普通のお客さんとして利用する

くらいで十分です。

挨拶をして、注文や買い物をして、お礼を言って帰る。

それでも店員側から再び自然に話しかけてくるようになれば、そのときに会話を楽しめばいいでしょう。

反対に会話が減ったままでも、その店を利用してはいけないという意味ではありません。

店員と仲良くなることと、その店のお客さんであることは別だからです。

常連客と店員の関係では、相手の反応を細かく分析することより、相手が取ろうとしている距離を尊重することの方が大切です。

常連客と店員の「ちょうどいい距離感」とは？

常連客と店員は、何度も顔を合わせるうちに自然と親しくなることがあります。

最初は「いらっしゃいませ」「ありがとうございます」だけだったのに、いつの間にか世間話をするようになり、趣味や最近あった出来事について話すようになることもあるでしょう。

こうした関係は、常連ならではの楽しさでもあります。

しかし、長く良い関係を続けたいのであれば、近づきすぎないことも大切です。

では、店員と常連客にとって「ちょうどいい距離感」とはどのようなものなのでしょうか。

基本は「客と店員」という関係を忘れない

どれだけ仲良くなっても、店内では基本的に「客と店員」です。

これは「友達になってはいけない」という意味ではありません。

重要なのは、店員が勤務中であることを忘れないことです。

楽しく話していたとしても、店員にはほかのお客さんへの対応や作業があります。

店員が仕事へ戻ろうとしているなら会話を終える。

混雑しているなら長話をしない。

ほかのお客さんが待っているなら譲る。

こうした配慮ができれば、親しくなってからも良い関係を維持しやすくなります。

店員から話しかけてくれたら自然に会話を楽しむ

「迷惑になったら嫌だから、店員とは一切話さない方がいいのかな？」

と考える必要もありません。

店員側から話しかけてくれたのであれば、普通に会話を楽しめばいいでしょう。

常連客と店員の間では、挨拶だけでなく、以前会ったときの出来事や日常生活について雑談することもあります。

大切なのは、

「話しかけないこと」ではなく、「話したくないときにも話させないこと」です。

お互いに話したいときには話し、仕事へ戻るときには自然に会話を終える。

このくらいの関係が理想的でしょう。

プライベートは相手が話してくれた範囲まで

店員と親しくなれば、仕事以外の話をすることも増えてきます。

ただし、相手が話してくれたからといって、さらに詳しく聞いていいとは限りません。

例えば、

「休みの日に映画を見に行ったんですよ」

と言われたなら、

「何を見たんですか？」

くらいの会話は自然でしょう。

しかし、そこから住んでいる場所や誰と行ったのか、次の休日はいつなのかなど、次々と個人的な情報を聞けば、相手によっては負担に感じることがあります。

基本的には、相手が自分から話してくれる範囲を目安にすると距離感を保ちやすくなります。

常連になっても「今日は話せない日」がある

普段よく話す店員が、今日はあまり話してくれない。

そんな日もあります。

しかし、それだけで、

「嫌われた？」

「何か怒っている？」

と考える必要はありません。

忙しいのかもしれません。

疲れているのかもしれません。

仕事で何か問題が起きているのかもしれません。

あるいは単純に、今日はあまり話したくない気分なのかもしれません。

常連になると普段との違いに気づきやすくなりますが、毎回同じ対応を求めてしまうと、店員にとっては負担になる可能性があります。

「今日は静かな日なんだな」と受け流せるくらいの余裕があると、お互いに楽な関係になります。

店員からのサービスを「次からのルール」にしない

常連になると、店員の厚意でちょっとしたサービスを受けることもあります。

いつもの席を用意してくれる。

好みの商品を教えてくれる。

注文を覚えていてくれる。

こうした対応は嬉しいものです。

しかし、一度してもらったことを「次回からも当然」と考えないことが重要です。

店の混雑状況や在庫、担当するスタッフなどによって、同じ対応ができないこともあります。

サービスされたら感謝する。

されなかった日は普通に利用する。

この姿勢なら、店員側も「毎回同じことをしなければ」と必要以上に気を遣わずに済みます。

店員と親しくなっても他の客より偉くなるわけではない

常連になると、店のことを詳しく知るようになります。

スタッフとも顔なじみになり、新しいお客さんより店内事情に詳しいこともあるでしょう。

しかし、店員と親しいことによって、ほかのお客さんより立場が上になるわけではありません。

「そこは自分がいつも座る席だから」

「その店員とは自分の方が仲が良い」

などと考え始めると、常連同士や新規客とのトラブルにつながる可能性もあります。

店に何年通っていても、お客さんはお客さんです。

むしろ長く通っているからこそ、新しく来た人も気持ちよく利用できるような振る舞いができれば、店側から見てもありがたい常連客になるでしょう。

良い常連ほど「常連らしく振る舞おう」としない

ここまで見てくると、店員と良い関係を築くために特別なことをする必要がないことが分かります。

挨拶する。

普通に注文する。

忙しそうなら邪魔をしない。

会話が始まったら楽しむ。

サービスしてもらったら感謝する。

そして帰るときには「ありがとう」「ごちそうさま」と伝える。

それだけでも十分です。

「常連として認めてもらおう」

「ほかの客より仲良くなろう」

と頑張りすぎるほど、かえって距離感がおかしくなってしまうことがあります。

結果として店員に好かれやすいのは、「自分は常連だ」と特別な振る舞いを求めず、いつも自然に利用してくれる人なのかもしれません。

店員ともっと仲良くなりたい場合は？

ここまで読んで、

「迷惑にならない範囲で、店員さんともう少し仲良くなりたい」

と思った人もいるでしょう。

店員との距離を縮める場合も、特別なテクニックより、短い挨拶や自然な会話を少しずつ積み重ねることが基本です。

いきなりプライベートな質問をしたり、連絡先を聞いたりするより、

「こんにちは」

「この前おすすめしてくれた商品、良かったです」

といった短い会話から始めた方が自然でしょう。

また、店員側から会話を広げてくれるようになったら、その範囲で少しずつ話す内容を増やしていけば十分です。

店員さんと自然に親しくなる方法については、別記事の「店員さんと親しくなる方法」で詳しく紹介しています。

常連になることを目的にするのではなく、その店を普通に利用しているうちに自然と顔なじみになることを目指した方が、長く良い関係を築きやすいでしょう。

店員さんと自然に距離を縮めたい人は、こちらの記事も参考にしてみてください。⇓

店員さんと仲良くなる方法｜気になる店員との距離の縮め方・脈ありサイン・連絡先の渡し方

常連客と店員についてよくある疑問

最後に、常連客と店員の関係について気になりやすい疑問をまとめて紹介します。

毎日のように店へ行くと迷惑？

毎日利用しているという理由だけで、迷惑な常連客になるわけではありません。

コンビニで毎朝コーヒーを買う、仕事帰りに同じスーパーへ寄る、昼食で同じ飲食店を利用するといった人もいるでしょう。

重要なのは来店頻度よりも、店内での振る舞いです。

毎日来店していても、普通に商品を購入したり食事をしたりして帰るのであれば、それだけで問題になるとは考えにくいでしょう。

反対に月に数回しか来店しなくても、店員を長時間拘束したり特別扱いを要求したりすれば、対応しづらい客と思われる可能性があります。

**「何回来るか」より「来店したときにどう接するか」**を意識する方が大切です。

いつも同じものを注文すると覚えられやすい？

同じ曜日や時間帯に来店し、毎回同じ商品を注文していれば、店員に覚えられることはあるでしょう。

「いつものですね」と言われるようになれば、常連になったと実感する人もいるかもしれません。

ただし、店員によって記憶している内容は違います。

自分の注文を知っている店員がいるからといって、すべてのスタッフが知っているとは限りません。

「いつもの」で伝わらなかったときは、普通に注文内容を伝えれば問題ありません。

店員から話しかけられるのは好かれているから？

店員側から雑談を始めてくれるのであれば、少なくとも顔を覚えられていたり、話しやすいお客さんとして認識されていたりする可能性はあります。

しかし、それだけで個人的な好意があるとは判断できません。

接客の一環として常連客と会話する店もありますし、もともと人と話すことが好きな店員もいます。

店員から話しかけてもらえる関係なら、好意の有無を分析しすぎず、その会話を自然に楽しむくらいがよいでしょう。

店員に名前を覚えられたら常連？

名前を覚えられることは、常連として認識されている一つの目安にはなるでしょう。

ただし、名前を覚える理由もさまざまです。

予約制の店や会員情報を扱う店などでは、業務上名前を確認する機会もあります。

また、名前を知らなくても、

「毎週○曜日に来る人」

「いつも同じ商品を買う人」

として店員に認識されているケースもあります。

そのため、名前を覚えられているかどうかだけで常連かどうかが決まるわけではありません。

常連客から店員へ差し入れをしてもいい？

差し入れについては、店によってルールが異なります。

お客さんからの食品やプレゼントを受け取らない方針の店もあります。

そのため、渡したいものがある場合でも、

「こういうものって受け取れますか？」

と事前に確認した方がよいでしょう。

また、高価なプレゼントや頻繁な差し入れは、相手に「お返しをした方がいいのかな」と気を遣わせてしまうことがあります。

受け取ってもらえなかったとしても、それは嫌われているからとは限りません。

店や会社のルールである可能性もあるため、無理に渡そうとしないことが大切です。

店員に連絡先を聞くのはあり？

店員と親しくなれば、店外でも話してみたいと思うことはあるでしょう。

連絡先を聞くこと自体についても、状況や店のルールによって大きく異なります。

従業員と客との個人的な連絡先交換を禁止している店もあります。

また、店員は接客中なので、断りにくい立場であることにも配慮が必要です。

もし断られたり、曖昧な反応をされたりした場合は、それ以上繰り返し聞かないようにしましょう。

一度断られた後も何度も聞くことの方が、関係を悪くする原因になりやすいと考えられます。

店員と常連客が付き合うことはある？

店員と客として知り合った二人が、後に友人や恋人になることはあり得ます。

人と人との出会いなので、店員と常連客だから恋愛関係にならないという決まりがあるわけではありません。

ただし、

「よく話してくれる」

「笑顔で接客してくれる」

「注文を覚えてくれている」

といったことだけで恋愛感情があるとは判断できません。

接客中の親しさとプライベートな好意は別です。

相手の立場や店のルールを尊重し、接客上の親切を恋愛感情だと決めつけないことが重要です。

常連なのに急に店員が冷たくなったのはなぜ？

店員の対応が変わる理由は一つではありません。

店が忙しい、仕事上の事情がある、体調が優れない、接客方針が変わったなど、自分とは関係のない理由も考えられます。

そのため、一度対応が違っただけで、

「嫌われた」と判断する必要はありません。

ただし、自分が長時間話しかけたり、個人的な質問を繰り返したりした直後から明らかに距離を置かれる状態が続いているのであれば、一度接し方を見直してみるのもよいでしょう。

理由を問い詰めるのではなく、しばらく普通のお客さんとして利用してみる方が自然です。

常連なのに店員から特別扱いされないのは普通？

普通です。

何年通っていても、通常の接客と変わらない店はあります。

常連客全員を平等に扱う店もあれば、スタッフによって常連との接し方が違うこともあります。

特別扱いされないからといって、店員から嫌われているわけではありません。

むしろ、

「特別扱いされることを常連の条件にしない」ことが、長く気持ちよく店を利用するためには大切です。

常連とは「特別なサービスを受けられる人」ではなく、何度もその店を利用しているうちに自然と店や店員との関係ができていった人、と考えるくらいがちょうどよいでしょう。

まとめ｜好かれる常連は「常連扱い」を求めない

今回は、常連客が店員からどのように思われているのか、好かれる常連客と嫌われやすい常連客にはどのような違いがあるのかを紹介しました。

何度も店へ足を運んでくれる常連客は、お店にとって大切な存在になり得ます。

また、常連になることで店員に顔や好みを覚えてもらったり、自然な雑談が生まれたりすることもあります。実際に常連客と店員のやり取りを調べた研究でも、前回会ったときの話や日常生活についての雑談などを通して、継続的な関係が確認される様子が観察されています。

しかし、「常連客＝店員から好かれている」とは限りません。

同じように何年も通っている人でも、

• 店員が忙しいときには長話をしない
• 挨拶やお礼を忘れない
• 店のルールを守る
• 特別扱いを要求しない
• プライベートへ必要以上に踏み込まない
• 新人やほかのスタッフにも同じように接する
• サービスしてもらったら素直に感謝する
• 店員が取りたい距離感を尊重する

といった行動ができる人は、店員にとって接しやすい常連客になりやすいでしょう。

反対に、

「自分は昔から来ているから」

「店長と知り合いだから」

「いつも来ているんだから、これくらいやってくれて当然」

と常連であることを特権のように扱い始めると、それまで良好だった関係が変わってしまうこともあります。

常連になったからといって、ほかのお客さんより偉くなるわけではありません。

店員とよく話すようになったからといって、プライベートまで自由に踏み込んでいいわけでもありません。

そして、店員が笑顔で話してくれたり、いつもの注文を覚えてくれたりしたからといって、個人的な好意があると断定することもできません。

常連客と店員の関係で大切なのは、「自分がどう思われているか」を気にしすぎることではなく、お互いに気持ちよく接することができる距離を保つことです。

店員と話せる日は会話を楽しむ。

忙しそうなら静かに利用する。

いつものサービスがなくても気にしない。

そして帰るときには「ありがとう」「ごちそうさま」と伝える。

それくらいの自然な関係が、結果として長く続く常連客と店員の関係につながっていくのではないでしょうか。

本当に好かれる常連客ほど、自分から「常連扱い」を求めない。

特別扱いされることを目的にするのではなく、その店の商品や料理、サービス、雰囲気が好きだから通う。

そんなお客さんこそ、お店にとって「また来てほしい」と思える常連客になっていくでしょう。

こんにちは　彩将です！

皆さんも一度は利用したことがあるであろう便利なお店。コンビニには色々なものが揃っているしほとんどのコンビニが24時間営業だし、荷物の配達を頼めたりコピーも出来たり公共料金も払えたりと日々お世話になっている人も多いはず。

そんな便利なコンビニですが店員さんによってはとんでもない対応をされてしまうこともあります。

今回は私が今まで見てきたコンビニ店員のあり得ない対応をご紹介していきます。

レンジで温めてもらったお弁当が．．．

とある町のコンビニの話しなのですが、このコンビニは品揃えが良いのか寄りやすい位置にあるのか、立地の割にはお客さんがよく入っているお店でした。そのお店で夜時間帯に働いているAさんという若い男性の店員がいたのですがその人が厄介でした。

そのコンビニの常連さんならAさんが厄介な店員だと知っているくらい。

私も一度だけ被害にあったことがありました。

コンビニ弁当とかってよく醤油やソースが貼り付けられていて、そのまま電子レンジで温めてしまうと破裂するじゃないですか。それをこのAさんは何度もやってしまうのです。

とまあここまでなら、まだかわいいものです。

忙しいしやることや覚えることも多いコンビニ業務です。このくらいのミスは1回くらいなら誰だってあり得ます。

ところがこのAさんはこの破裂した醤油が付いた弁当をそのまま袋に入れてしまうのです。特に何も言わずに何事もなかったかのように。雑誌があろうがお構いなしです。当然袋の中のものはベタベタです。

さすがにお客さんだって怒ります。

でもお客さんが言っても特に反応なし。慌てて近くにいる店員が謝罪して商品全取り替え。買い物に行くとこんな光景が度々ありました。

私も一度このAさんのとんでも対応に当たったことがあるのですが、その時は醤油などが付いていないものだったので油断していた。

私は醤油などが付いていない普通の弁当を買ったので、これなら大丈夫だろうと思い、Aさんが買ったものを袋詰めしている時には特に気にせず他のところを見ていました。

そこでお金を払って外に出た時に違和感に気づいたのです。

私が買った弁当は横に幅が広く平べったい形のはず。でも受け取った袋は縦に長い。缶ジュースが入っているような形になっています。

中を覗いてみると、

お弁当が縦に入れられていました。

それは見事な縦置きでした。

中身は重力に反することなく全部下の方に寄っていて、おかずの汁が漏れてきているよう。

雑誌も買っていたのですが、雑誌も汚れてぐちゃぐちゃに。

店に戻って取り替えてもらいました。

その被害にあった人は何人いるか分かりませんが、その当時働いていた会社の先輩や友達も被害にあっていたのでそこそこの回数はやらかしていたんではないかと思われます。

でもなぜかクビにはなっていなかった。

タクシーの運転手さんに攻撃？

そんなコンビニ店員のAさんですが、ある日また事件を起こしてしまっていました。

Aさんがいるレジにはタクシーの運転手のおじさんがいました。雑誌と弁当を買っているみたいです。

この頃のAさんは醤油を爆発させたり弁当を縦にして袋へ入れたりというのは改善したのか、見かけなくなったし、ほとんど聞かなくなりました。

そんな成長したのではないかと思われたAさんですが、常連のタクシードライバーさんにあることをやって怒らせてしまうのです。

Aさんは温めたお弁当を袋に入れようとしていました。

そこでAさんは豪快なくしゃみをしてしまうのです。

これは仕方ないことです。Aさんには悪気も何もない。

ただその後の対応がいけなかった。

Aさんのくしゃみはお弁当を直撃していました。さらに鼻水を手で拭って何事もなかったかのようにその手で弁当を袋に入れるAさん。

タクシーのおじさんは「おいおい、ちょっと待てよ！」と。

そこでAさんの予想も出来ない行動が。

Aさんはまたくしゃみが出てしまい今度はおじさんの顔に直撃。

その後はどうなったかは分かりませんが、おじさんはかなりお怒りでした。

でもその後もAさんは普通に働いていました。

こんな人も！？⇒繁忙期の厨房は地獄！？飲食店で働く前に知っておきたいこととあるスタッフのとんでもない対応

箸やストローの入れ忘れはまだかわいいもの

今度は全く違う地域の全く違うコンビニの店員の中年のおじさん店員Bさんのお話しです。

皆さんもコンビニで買い物して箸やストローを入れ忘れられたとか、入れ間違えられたという経験をしたことがあるでしょう。このBさんは結構な頻度でそれをやらかします。お釣りを間違えるというのも日常茶飯事。

でもそれだけではありません。

そこのコンビニはおそらくそのBさんが原因で評判があまりよくありませんでした。でも私は家から近かったしそのBさんと会うこともほとんどなかったので、よく買い物に行っていました。

でもある日からBさんとよく合うようになったのです。恐らくBさんが入るシフトの時間帯が変わったんでしょう。

それから私はBさんによる被害を受けるように。

箸やスプーンを忘れられるなんてことはよくあること（あり過ぎるのは困りますが）なので少し頻度が多かったとしてもまあ大目に見ましょう。

でもそのBさんは一味違います。

ある日私はそのコンビニに買い物に行きました。レジは問題の店員のBさんです。

無事にお会計を済まして店を出たのですが、何かおかしい。

思っていたよりも随分と高なー。こんなに高いものかったかなーと思いレシートを見てみると、なんと大変なことになっているではないか。

レシートを見ると1個しか買ってないものが2個になっている。それが３つも。思えば何度かこの店で買い物していてなんか高いなーって思ったことが何度かあった。それも全部Bさんがレジをやっている時だ。今までも余分にお金を払っていたのかもしれない。その時はすぐに返金してもらいましたが、過去の分は今更言えない。

とまあそんなことがありながらも、家から近くて便利だったので買い物はしていました。Bさんがいるレジにはなるべく行かないように避けながら。

そんな中またもやBさんのミスをくらってしまう。

買い忘れた？

Bさんを極力避けて買い物していた効果なのか、その後しばらくは何事もなく普通に買い物が出来ていた。

だから油断していた。

またある時そのコンビニで買い物をします。レジはBさん。お金を払って金額に違和感もなかったのでレシートを捨ててそのまま帰って袋の中身を出しました。

あれ？

おかしいなー？？

買ったはずなのにない。買い忘れたかなー。レシート捨てちゃったし。

まあ仕方ないか。

その日は買い忘れたと思い諦めました。

でもまた何日か経った後に同じことが起きました。買ったはずなのにやっぱりない。

今回はレシートをちゃんと持ち帰ってきている。

レシートを見てみると間違いなく買っている。車に落ちているかもしれないと思い車を探すがやっぱりない。

そのコンビニに電話してみると、

袋に入れ忘れられていたらしい。

あーやっぱり

「すみません。店まで取りに来てください」とのこと。

もう外出したくはなかったので、今度行った時に返金してくれと頼みました。

そして後日買い物ついでに行ったのですが、また同じミスをやられてしまった。

流石に続けて２回もやられるとは思っていなかったので家に帰るまで気がつかず。

そしてまた電話をすると取りに来てくださいとのこと。店長だとかオーナーだとかが出てきて謝るなり届けるなりの対応があっても良いと思うのだけど、たぶん上の人までは伝わっていないんだろうなー。

それからそのコンビニを使う頻度はかなり少なくなりました。

ミスは仕方ないけどその後の対応と対策はして欲しい

コンビニに関わらずこういうミスの多い店を見ていつも思うのだけど、しっかりとその後の対応と同じことが起きないような対応をしっかりして欲しい。

やっぱり人間だからミスするのは仕方ないとは思うけど、何度も同じ内容のミスだったり似たようなことを食らうとガッカリしてしまう。

気分も下がってしまう。

そういう店を使わなければいいのかもしれないけど、近くにその店しかなかったりその店でしか売っていないものがあったりして大きくお客さんの数が減らないからなのか、そういう店って中々潰れないことが多い気がする。

だから余計に経営者も野放しなのかほぼ改善されない。

コンビニ業務はやることが幅広くて覚えることが多くて大変だけども限度はある。

皆さんもこんな店員には気をつけましょう。

しばらく仕事やらプライベートやらが忙しくてブログの更新をストップしていましたが、その間に色々な変化がありました。

前回の記事はこちら→ワンオペガソリンスタンド日誌１１～ワンオペ店で防犯上気をつけること～

ワンオペ店からの脱却

まずワンオペ店だった私の店ですが、バイトを雇うことになりワンオペ店ではなくなりました！

とは言っても毎日ではなくワンオペの日もあるのですが、今までよりはいろんな場面に対処することが出来るようになったので良かった良かった。

ワンオペの時に比べると楽になった面もあるし、逆に負担な部分もある。

ということで良かった面と逆に負担になった面を紹介していきます。

人が増えて良かったこと

今まで一人でやっていたことを二人でやるようになったわけだから、日々の業務の負担はもちろん減りました。これは言うまでもありません！そして今まで混んでいた時はお客さんを待たせてしまったり、場合によっては、オイル交換やタイヤ交換を断らざるを得なかったりする状況が多々ありましたが、激減しました。

これは働く人間にとってもお客さんにとっても良いことです。

オイル交換中に給油の車が来て作業が中断するなんてことも滅多になくなりました。

そしてこれが一番のメリットだと思ったのが、しっかりと休憩できること。

昼ごはんもゆっくり食べられるし、トイレも店を気にせず気を抜いて行ける。店が混み合ったときは流石に休憩を中断して出ていきますが、それでも気持ち的にかなり楽です。やっぱり気が抜ける休憩時間って大事！

（まあ休憩があるのが普通なのだが．．．）

あとは事務処理や電話の応対にお客さんへの商品説明も落ち着いてしっかりと出来る。とまあホワイトな職場なら当たり前のことばかりなのですが、こう考えるとワンオペの代償はかなり大きいわけですよ。私がワンオペにしたわけではありませんが、改めて実感できます。

人が増えて負担になったこと

これは働く人や環境によっても意見が変わってくるとは思うので、ワンオペから脱却したら必ず困るといったことではありませんが、私の店の場合は増えたのが新人のバイトさんなので仕事をいちから教えなければならず、そこは負担になった部分といえるでしょう。特に最初はワンオペしながら教える感じになるので普段のワンオペ以上に疲れます。

飲食系の仕事で人が少ない店で働いた経験がある人ならこの気持ちが分かると思います。

そしてこういう時に限って店が混むものです。店は忙しくて大変そうに見えると次の日から来なくなるというバイトの方もいるので気をつけなければなりません。他の仕事をしていた時に何人こんな感じで辞めた人を見たことか．．．

何事も最初が肝心です！ここを乗り切ればあとは何とかなるはず！

他にはやっぱり赤の他人と働くわけだから多少の気遣いは必要です。コミュ障の人間にとっては辛いかもしれません。

それでもワンオペよりはマシですが。

そしてワンオペじゃなくなった

という感じで人も増えて順調な日々を送っていたわけですが、またワンオペになってしまったのです。

バイトが辞めてしまったわけではありません。

そうなんです！

他の店舗に移動することになりました。

私の会社は他にも１か所ワンオペの店舗があるのです。そこの担当者が退職することになり、そこへ行くことになりました。頑張って店の中綺麗にしたり設備整えたりしていたし、ワンオペから脱却もできたのに．．．

断りたかったのですが、上手く言いくるめられてしまいました。

他にワンオペに対応できるような人がいないからと。

じゃあワンオペやめようよ！って感じです。

ワンオペ日誌はまだ続きそうです。

（セルフじゃないしオイル交換とかもしますよー）

過去のワンオペガソスタ日誌はこちら

今回は実際に働いていて困ったお客さんやあまり来ないで欲しい（というか迷惑な）お客さんを紹介していきます。（前の記事でも少し書いたかも）

私もですねー感情を持った人間なので嫌だと思うこともあります。客だとか関係ありません！

私（俺）の事を知らんのか！？的な人

私が働いている店では個人事業主の掛け売りのお客さんが多いのですが、本来だと掛け売り用の給油カードを発行しているのですが、どういうわけか発行していなかったり紛失してそのままの人が結構います。

そういうお客さんは支払い方法を聞いたときに「〇〇（名前）です。掛け売りでお願いします。」と言ってくれるのですが、中には言ってくれない人もいます。よく来ている人だと名前は覚えているので良いのですが、見たことが無い人でもそういう応対をしてくるのです。というか名前を聞いたら怒ります。

客「（俺のこと）わからんのか！！」

そういう人ってだいたい初めてお会いする人だったりします。

いやいや、超能力者じゃないしわかるはずがない！それか有名人なの？

というか初対面の相手に名前知られてる方が怖くない？いくら小さい町だとしても危ないですよ！

そんな時私はこう返します。

彩将「申し訳ありません。初めてお会いすると思うのですが…」

だいたいこう返答すると名前を教えてくれます。

客「おお…そうか…」という感じで。

けどそこまで言ってもわかって頂けない強者も稀に出現します。

強者客「あら、そうなの？わかったから満タンにして」と名前は教えてくれない。

いや、絶対わかってないじゃん！他人事だし！

ちなみに私の店舗ではこれらのお客さんは年配の方が多いです。

いくら昔は常連さんだったとしても、数年に１回来るか来ないかって人はわかりません！

１年に１回は決まった時期に来る人なら覚えられますが。

週に１～２回来店されるとあるお客様

さっきのに比べたら全然いいし、ご利用頂けるのは有難いのですがこんな方もいます。

その方は週に１回は来店する常連さんで、いつも現金で満タンにしていきます。こう聞くと良いお客さんだなと思いますが…

満タンでセットして給油するとノズルのセンサーが反応してすぐ止まってしまいます。何度やっても同じなので低速給油で燃料が見えるところまで入れる。

見えるところまで給油した数量は何と

４．９リッター

バイクならわかります。

だけど、お客さんの車は普通車。しかも、だいたい混んでいる時に来る。

これ燃料メーターどのくらい減っているの？っていつも疑問に思ってしまう。

しかもワンオペ店なので釣銭は防犯上の関係で店内にしか置いていません。忙しい中、店内まで往復しなければいけない。せめてワンメーター減ってから来てほしいです。

これから遠出するからとか何か理由があるならいいのですが、過去に軽自動車で２～３リッターしか入らないのにほぼ毎日来ている人もいましたし。〇〇円（リッター)以下は割増とかあればいいのに。

もし、少ししか入らないけど満タンにする場合は、そのことを伝えて頂けると有難いです。

大量の〇〇を持参する人

これはガソリンスタンド業界以外にも出現すると思われますが、大量のゴミを持ってくる人。

見るからに家庭ゴミを持ってくる人だったり、２０リッター以上の袋にパンパンにゴミを入れて当然のように持ってくる人もいます。さらには何も買わずにゴミだけ捨てようとする人も。あとトイレにゴミを置いていく人もいます。ゴミ箱に入れるではなく文字通り置いていく。

現在ではゴミ捨てのサービスをしていない店も増えてきているようですね。

何も買わずにゴミだけ捨てようとしたり、家庭ゴミを持ってくるなんて甘い考えはダメです！

非常識です！

最低限のマナーは守りましょう！

一歩間違えたら大惨事！

これもよくいるのですが、タバコを吸いながら車から降りてくる人。少しくらいなら大丈夫だとかいう認識の人もいますが、本当に危険です！下手したら火柱、火の海が出来ます。（知識がないという人もいるかもしれませんが、ガソリンスタンドには火気厳禁の表示があります。）

ガソリンは揮発しやすい性質を持ちます。蒸発してしまうと目には見えません。ちなみにガソリンは空気より重いので下に溜まりやすいです。その性質を利用して敷地外にガソリンが行かないようにする為に、店の周りには側溝という溝があります。だからと言ってガソリンスタンドの近くで火を扱うのは絶対に安全とは言えませんが。

最近だと２０２０年４月から施行の法改正で喫煙できる場所が無い店も増えており、スタンドの敷地内で吸おうとする人もいますが大変危険なので絶対にしないように！

夏に多くなる客層

夏場になると増えてくるのがバイクです。普通のガソリンスタンドなら特に問題はないし、うちの店でも混んだ時は少し大変という程度です。では何が困るかというとバイクの団体です。車なら給油ノズルを挿しっぱなしでも良いのですが、バイクの場合はそれは出来ません。１０台くらいの団体だと一人でやるには大変なのです。

そもそもワンオペなのが問題なんだよな

先代の店舗担当者はバイクの団体は断っていたらしいのですが、断るのもなー…と思ったので私は時間が掛かることを伝えて対応しております。その間にも車が入ってくるのでバイクの団体さんには１レーンに並んでもらいます。

そこで困るのが好き勝手にバイクを止められてしまうこと。

端に寄せて止めてくれる方は良いのですが、入り口付近や通路に止められてしまうと困ります。

こんなことされたら対応に困る！？迷惑な観光客まとめ　ワンオペガソリンスタンド日誌１３

大渋滞の元。そして危険

先ほどのバイクと同じことを車でもやってしまう方がいます。運転に慣れていない方だとかは多少は仕方がないかとは思うのですが、店に用のない車が厄介なんです。

店の入り口に堂々と止めるやつがいるのです！たぶん路肩に止めているつもりなのでしょうが。

少しならまあ、大目に見ますよ。車の出入りが無ければ。でも長時間止めようとするやつもいるからびっくり！営業妨害ですからね。

確認したのに…

これもガソリンスタンド業界ではよくある話かもしれませんが、勘弁してほしいことがあります。

満タンで良いと数量を確認したにも関わらず、「〇〇円分って言っただろ！」と言うお客さん。確認ミスの場合はこちらの落ち度ですが、確認したにも関わらず言ってくる人がいます。そういうお客さんに多いのが２パターンあります。

１つは何度も確認しているのに面倒くさがって曖昧な返答をする人。

こちらが指で〇〇円分ですね？と確認しても見向きもせずに返答。こういう人は何度も聞くと怒る人が多い。

２つ目は故意にやっている人。満タンでと言ったにも関わらず「〇〇円分って言っただろ！」と言って差額分を払わないようにしようという悪い人。これは立派な詐欺ですからね！犯罪です！

とある店で常習者が実際にいました。警察沙汰にはしませんでしたが出禁にしたらしいです。おそらく店側のミスで指定数量より多く（満タン）給油してしまい、その時差額分はサービスになったことで思いついたらしい。

それはドライブスルーでやってくれ

これもあるあるかもしれませんが、車をギリギリまで計量器（給油する機械）に寄せてくるお客さん。運転が上手いのか下手なのか、人が通れないくらいギリギリに寄せる人がいます。さすがに通れなくて車の止め直しをお願いしたら不機嫌になる方も過去にいました。しかも同じ会社の人間。

離れすぎても困るけど、そんなに寄せなくてもホースにはそれなりの長さがあるので大丈夫です。ちなみにホースの長さは店によって違います。

ドライブスルーなら良いかもしれないけど…

いいからやれ！

どこにも横暴な態度の人っているもので、混んでいて待ち時間を伝えても「いいから早くやれ！」の一点張りの人がいます。パンク修理などの緊急性のあるものなら言いたい気持ちもわかるが。（言うのは良くない！）

そういう態度を取る人はだいたいオイル交換のような緊急性の薄いものだったりする。あまりに度が過ぎると追い出されますよ。

最後に

どの店でも何でもに言えることだけど最低限のマナーは守りましょう！

それにお店側としては好印象のお客様にはサービスしたくなるものです！

態度を改めないと自分に返ってくるかもしれませんよ。

カラオケボックスで働いていた時の話しはこちら→酔っ払い相手の仕事は何が起こるか分からない？カラオケボックスで働いていた時に実際にいたこんな客