今回は実際に面接の場で起きた珍事件をご紹介します。

皆さんはこんなやり方やこんな態度を取ったりしていませんか？

バイトの面接だからと言っても常識的な部分には要注意です。

面接担当者を待っている数分の間に．．．

これはカラオケボックスでの話しです。そのカラオケボックスでは面接は御客さんがいない空室のカラオケルームで行うことが多いのですが、そこで驚きの事件が起きました。

カラオケボックスではよくあることなのかもしれませんが．．．

まず受付のスタッフが履歴書を受け取って、バイトの面接に来た方を空室に案内するんですよ。

至って普通に。

この部屋で待っててください。みたいな感じで。

それから面接担当の社員さん（だいたい店長）が履歴書に目を通したり、準備してその部屋に行くんですけど

ある日その面接担当者さんは驚きの光景を目にします。

面接の為、面接を受けに来た人が待っているであろう部屋まで行くと何やらカラオケの音が聞こえるんですよ。普通に歌っている感じの音が。部屋間違ったか？と思い受付のスタッフに確認するのですが、どうやら間違いないみたい。

履歴書の写真とその歌っている人を見て判明しました。

間違いなく面接に来た人だ

面接を受けに来た人が普通に歌っているのです

歌っている途中だったけど気にせずに部屋に入ります。

面接に来た人は何事もなかったかのようにカラオケを停止。

そして面接スタート。

皆さんご想像の通りその方は不合格。

待たせてた時間も２～３分くらいだったんだけどねー。面接の時間が過ぎていたわけでもないし

大物ですね。

食事をした後の会計で

とある飲食店ではこんな方もいたそうな。

面接の予定が１件入っていたある日の話し。

面接の時間が迫ってきてそろそろ面接の人（受ける人）来るかなーなんて思いながら仕事をしているスタッフ。でも中々来ない。面接まであと５分くらいかなー。このまま来ないのかなーなんて考えお会計をしていると「〇時から面接の約束していたのですが―」との声が。

声の主は今お会計を終えたお客様。

なんと、このお客さんは面接の時間まで待つために食事をしていたみたいです。他にも近くにいろんな店だったり暇つぶしできるところもあるのに。

この方も中々の強者だ。

会計を担当していた店員はさぞ驚いたことでしょう。一瞬フリーズしてしまうよね。

因みにこの方は面接に受かって普通に働いていました。

そして、そこそこ仕事が出来る。

この人は優秀だったから受かったけど、あまり真似はしない方が良いでしょう。

この人は採用かな？

これはとあるカラオケボックスでの話し。

ある日、いつものように普通に面接をしていました。

面接に来た方は履歴書も特に問題なく書かれていたし、受け答えや姿勢も特に気になるようなとこはなかった。

この人は採用かな？なんて考えながらそろそろ最後の質問にしようとしたところで事件発生。

その面接を受けていた人はポケットから何かを取り出す。

小さい箱？

あーこれは、タラララッタラ―♬マルボロのメンソール～♬

タバコだー

いや、まさか

ということはもちろん

ライターも出てきた

そして近くに置いてあった灰皿に手を伸ばして

タバコ吸い始めました。

その部屋は普通にお客さんが使う部屋でもあったから灰皿が置いてあったんだけど、灰皿やらメニューやらはまとめて部屋の端の棚に寄せてあったんだけど．．．

面接担当者から出た言葉は「．．．あー．．．マルボロ吸ってるんだねー．．．」

唖然としてそれしか言葉が出てこない

そして面接終了。

うん。もちろん面接落ちたよね。

落ちる為の行動だったのかマジな行動だったのかは分かりませんが、どっちにしろとんでもない。

クレーム！？トラブル！？迷惑なのは客だけじゃない！本当にいたとんでもない従業員ワンオペガソリンスタンド日誌１７

履歴書の写真

とある普通のお店でのお話し。

私はその日、店の書類の整理をしていました。そしてその書類の中から数年前の履歴書が出てきたのです。その時は個人情報に関してまだそんなに厳しくはなかったのですが、今だったらしっかり管理していないとヤバい。

書類整理も飽きてきていたので、気分転換に今働いている人の履歴書とかないかなーって思いながら見ていたんです。するとすごい履歴書が。

履歴書の写真が

プリクラ

あーこういう履歴書って本当にあるんだなーって新しい発見が出来たのでした。

あと別のケースでこんな話しもあります。

これは女の子の学生さんに多いのですが、履歴書の写真と実際の顔が別人？ってなるほど違うことがあります。

メイクの力です。

履歴書に貼ってある写真は大学や高校の履歴書に使った余りなのか、ほとんどすっぴんなのですが、目の前にいる本人は化粧がばっちり決まっている。というかたぶん決めすぎ。履歴書の顔と違い過ぎて二度見してしまったりというのはたまにあります。間違いなく本人なんだろうけどマジで本人かどうか区別がつかない。

※決して大袈裟に言ってるわけではありません。

最近の加工アプリって動画も顔変えられてすごいですよねー

きれいな履歴書

時折きれいな履歴書を持ってくる人もいます。

とても見やすい。

個人情報の欄も綺麗に書けているし、経歴欄も分かりやすいし、志望動機欄も一目見て理解できるほど、かなり分かりやすい。

因みに志望動機は

「稼ぎたいから」

以上です。

そうなんです。

ほとんど何も書いていない状態なんです。

資格欄だとか特技の欄は空欄

志望動機は稼ぎたいからの一言

いくらバイトでももう少し書こうよー

せめて家から近いとか時間が合うから働きやすそうとか、来たことある店だからとか。

こういう人には面接のときに何でうちの店選んだの？とかって聞くことが多いんだけど、それに「場所が良かった？」「時給良かった？」とか答えやすいように例も出したりするんだけど、

「あー何となくですね」と答える人もいました。

稼ぎたいのは分かるけどもう少し具体的な理由がないと意欲が感じられません。

バイトなら他より時給高かったからとかでも良いんです。

髪が．．．

今の時代なら少しくらい髪が茶髪だったりしても大丈夫という会社や仕事も多いですが、職種や会社によってはまだまだ厳しいところもありますね。

最近では品質が良いウィッグが安く手に入ったりもするので、髪の色を隠すためにウィッグを付けて仕事をしたり面接に行ったりという人もいます。

流石多様性の時代

でも気をつけないと、とんでもないことになります。

ある日女性の方が面接に来ていたのですが、会釈をした時にウィッグがズレてしまったようで髪が不自然な形になっていました。しっかり固定していればズレないはずですが、たぶん固定してなかったんですね。パッと見はそんなに気がつくような感じではなかったけど、よく見るとウィッグの下からピンク色の髪の毛が。

でも、この段階では半信半疑でウィッグという確証がなかったんです。それに面接に来た女の子はかなりカワイイ。

もちろん採用になりました。

顔採用って実際に存在するのです。

髪の毛がピンクというのも採用した後に発覚したんです。その子が休みの日に出先でばったりと会った従業員がいて、髪を染めていたことが判明。その話しを聞いてあーやっぱりウィッグだったんだと分かったのです。その女の子は勤務態度にも問題がなく仕事中もウィッグを被っていてピンク色の部分は見えなかったので、そのまましばらく働いていました。

やっぱり容姿がいいとお得なことがある。

こういう場面では、美男美女に生まれついた人はお得です

態度が悪い人？

とあるお店のとある日

面接に来た一人の男性がいました。その男性はどこかで見たことがあるような感じがしていたのですが思い出せず。

そんな感じでいつも通りに面接をして何事もなく面接が終わりました。

他の従業員でも「なんかあったことあるかも」と言っている人がいたのですが、みんな思い出せず。

どこで会ったかなー？と他の従業員と一緒に履歴書の写真を眺めていると、今出勤してきた従業員が

こいつ面接に来たんですか！と

その従業員から話しを聞いてみんな思い出しました。

その面接を受けに来た男性の正体は、いつか来てた理不尽なクレーマーでした。

その男の名前を会員データで検索すると要注意とのメモが一緒に出てきました。

まさか面接に来るとは。

今回はガソリンスタンドで働いているとよく遭遇するあるあるな出来事をご紹介します。

現役で働いている方や勤務経験がある方はきっと遭遇したことがあるはず。

働いたことがない方でも遭遇したことがある人もいるかも

前回の記事はこちら↓

クレーム！？トラブル！？迷惑なのは客だけじゃない！本当にいたとんでもない従業員ワンオペガソリンスタンド日誌１７

給油口が開かない

乗り慣れていない車だと給油口の開け方が分からないという人も多いはず。給油口のレバーを見つけたと思って引っ張るとボンネットやトランクが開いてしまったなんて経験をお持ちの方もいることでしょう。

それはガソリンスタンドではあるあるです。

日常的な出来事です。

あと給油口を開けること自体忘れていて中々開けてもらえないなんてこともよく起きます。

そして慣れているスタッフなら大丈夫なのですが、新人のような慣れていないスタッフがよくハマる出来事があります。

給油口のレバーが見つからない。

探しても探してもどこにもない。

レバーがないのです。

車種によっては給油口を押したりして手で直接開けるタイプのものがあります。出たばかりの新車だったり珍しい車種でそのタイプの車が来ると、新人スタッフの場合は焦ってしまいます。

そしてそのタイプの車でよくあるのが、給油口を押しても開かない。

このタイプの給油口はドアロックと連動して給油口にもロックが掛かるので、ドアロックが解除されていないと開けられないのです。

この給油口に関する出来事は働いたことがある人のほとんどが経験しているでしょう。

給油中にドアを開けると

最近はスライドドアの車がかなり多くなってきた気がします。軽でも普通車でもスライドドアが多い。

狭い駐車場に停めたときとか、子供がいる家庭とかでは結構便利ですからね。雨降りの日にも使い勝手がいいし。私も最初は嫌いでしたが使い慣れてみると快適です。ドアの内側部分を掃除する場合に、車に乗らなきゃ拭けないのが嫌だったのですが、雨の日にドアを開けてもあまり雨水がかからないし、大きな荷物を積むときも楽です。風でドアが煽られる心配もないし。

とまあそんなスライドドアですが、給油口がある側のスライドドアを開ける時は気をつけなければなりません。スライドドアは給油口に被さる位置まで開くからです。最近の車だと給油口が開いている時にスライドドアが開くと、警告音が鳴ってドアが開けないようになりますが、古い年式の車だとそのような安全装置が無いものもあります。給油ノズルに直撃です。

給油している間に後ろに乗っている人が開けてしまって、ドアが半開きになっているという状況もよく見たことがあります。

それにスライドドアを開けた状態で給油口のレバーを引いてしまうと、ドアがそこから動かなくなって少し面倒になります。ドアの動きがロックされて動かなくなっても給油口を閉めればまた通常の動きに戻るのですが、スライドドアを先に開けていて給油口を開けた場合は、給油口はドアの内側に隠れてしまっているのです。私も何回も遭遇したことがありますが、いつも隙間から手を伸ばして給油口を閉めています。

レンタカーなんかではよくある。

給油口が反対側そしてまた反対

これも慣れていない車に乗るとよく起きてしまう出来事なのですが、給油口が反対側の状態でレーンに入って来てしまう。大体の場合はスタンドスタッフが車種を見てすぐに気がついて、給油レーンに入る前に誘導するのですが、この手の運転手さんは、運転に余裕が持てていなくて誘導を見ていないか気づいていなかったり、スタッフの誘導を無視して進む人もいます。

そして車が停まってから給油口が反対側なことを伝えるのですが、また誘導を無視するのでＵターンをして隣のレーンに入った結果また同じことに。給油レーンを変えても車の向きを変えないと意味がないのです。

これも結構よくある。

スタンド店員なら大体給油口の位置が分かっているので素直に誘導に従うのが良いです。

給油口の位置は車屋よりも把握しているはずです。カーディーラーさんが日頃触れる車はほとんど自店のメーカーの車ですが、ガソリンスタンドやカーケアショップではメーカー関係なしに色々な車に触れる機会が多いのです。その分汎用性は高いはず。

灰皿受け取ったけど

スタッフ給油ならではのサービスの窓ふきや灰皿清掃ですがこんな出来事もよくあります。

灰皿を受け取って中身を捨てようとしたら空っぽ。

これは意表を突かれて「おおっ」となります。

灰皿を渡してくるドライバーさんも癖になってしまっているのか流れ作業のような感じですからね。

あと吸ったばかりのタバコが入った灰皿を渡されて開けると、火がついたまま。

これは本当に危ないから注意してください。

灰皿のふたを閉めておけば時間が経てば火は消えるけど、時間が経たないと消えません。

そんな一瞬で火が消えるなんて魔法のような灰皿はないのです。（火消穴ならすぐ消えるけど）

吸ったばかりなら一声かけるか、火を消してから渡してください。

スタンドに入ってくるまで吸っていたタバコを火も消さずに灰皿に入れて渡してくる人って結構いるものです。危ないので火の後始末は確実に。

車内用タオルを持っていかれる

フルサービスのスタンドなら窓拭きと一緒に車内用のタオルも貸してくれるというところが多いです。給油している時間を有効に活用できますし、待ち時間も、少しくらい長くなっても気にならなくなるという便利なアイテム。

でも店員と世間話しをしていたりすると、返し忘れてしまうこともありますよね。店員側も返してもらうのを忘れて車を送り出した後に気づくなんてこともよくあります。

そして次に来店した時に乾いたタオルを返してもらう。そしてまた新しく渡したタオルを受け取り忘れるなんて経験がある方もいることでしょう。

人間だから忘れるのは仕方がない。

でも中には「返すの忘れてたーラッキーもらっちゃおう！」なんてお客さんもいます。

でも店員はだいたい気づいています。

そして再来店したときに車の端に返し忘れたと思われるタオルが置いてある。

「あーたぶんうちの店のタオルだなー」と思う訳です。前回返してもらった記憶がなかったし。

でも「それうちのタオルですよね？」なんて言える訳がない。

お客さん側から言ってくるのを待つしかないのです。

そして今度は忘れず返してもらおうとタオルを渡したら、給油が終わって返されたタオルはカラカラに乾いたタオル。

返されたのは前回貸したタオルだけ

今貸したタオルも返して欲しい…

どういう反応で受け取ればいいんだよ！ツッコめということなのか？

ということもたまに起きる。結局タオルに関しては何もツッコまずそのまま。

洗車をしていると

ガソリンスタンドでの定番商品とも言える洗車。最近ではドライブスルー洗車も多くなってきているようですが、拭き上げも全部店でやってもらっているという人も少なくないのではないでしょうか。楽だし撥水だとかのコースにすると、そこまで値段も変わらないし。

店で拭き上げをする洗車だとスタンドの店員が車を移動させるわけですが、見えるところに変なものが置かれていたりすることもあります。コインランドリーに行った帰りなのか洗濯物を乗せている車も見たことがあります。女のお客さんだったのですが下着類も見える感じに置かれていました。おばさんの下着は見たくな…

洗車後に拭き上げをする時ってドアを開けてドアの間も拭きますので、後部座席やトランクに積んでいたとしても見えてしまいます。

そして車内清掃をする場合は特に細かいところまで見えてしまいます。

と言ってもあっちこっち開けて見る訳ではありません！

見えてしまうのです！

車内清掃で掃除機

車内清掃で掃除機をかけているとよく落ちているのが小銭。

きっとドライブスルーやガソリンスタンドでお会計の時に落としてしまってそのままなんでしょう。

時折ジャラジャラと落ちている車にも当たります。小銭など落ちていたものは助手席のシートの上なんかに置いておくのですが、掃除機で吸い込んでしまったら面倒です。店が暇な時なら時間を気にせずに掃除機の中から取り出すのですが、忙しい時はそうも行かない場合もあります。なるべくは取り出しますが人によっては気がつかなかったり、見て見ぬふりをする人も。

他にも吸っていないタバコが１本落ちていたりピアスが落ちていたりするともあります。

気がつかないで吸い込んでしまって、掃除機のゴミを捨てる時に色々入っているというのもあるあるですね。

車内清掃では何が見つかるか分からない

車内清掃は掃除機をかけるだけではありません。内側の窓を拭いたりダッシュボード周りなんかのプラスチック部分を拭くのも車内清掃のひとつです。

エンジンをかけたままカーナビ周りを拭いていると、ボタンに触れてしまって車の持ち主の見た目からは想像が出来ないような音楽が流れることもあります。私は過去にナビの周りを拭いていたらＤＶＤのボタンを押してしまい、大人向けのＤＶＤが流れてしまったという経験をしたことがあります。お客さんの性癖が店の従業員にあらわになってしまいました。他のお客さんや車の持ち主本人には気づかれなかったので何事もなくおわりました。

でもその日からそのお客さんのあだ名がミラー号になりました。

あとグローブボックスは基本的に開けることがないのですが、車種の形状によってはぶつかって開いてしまうものや拭いていて開いてしまうものもあります。

そこで意図せず開いてしまって、中からこれまた大人のＤＶＤや大人のおもちゃが出てきたなんてことも稀にあります。

そして一番驚いたのがカツラ（今はウィッグって言った方がいいのかな）と化粧品。トランクには女物の服とサイズが大きめなヒールも置いてありましたので、たぶん女装道具です。

見てはいけないものを見てしまった。まさかあのお客さんが。あーでもなんか納得は出来るかも。

いろんな趣味の人がいますが、見られたり知られたくないものは車の見える位置にはあまり積まない方がいいかも。グローブボックスなんかは洗車で開けることはほぼありませんが、意図せず開いてしまうこともあるし、車検や整備の場合は車検証の確認の為に開けることもありますのでご注意を。入れるとしても袋に入れたりして見えないようにした方がいいです。

変なあだ名を付けられてしまうかもしれません！

こんにちは　彩将です！

皆さんも一度は利用したことがあるであろう便利なお店。コンビニには色々なものが揃っているしほとんどのコンビニが24時間営業だし、荷物の配達を頼めたりコピーも出来たり公共料金も払えたりと日々お世話になっている人も多いはず。

そんな便利なコンビニですが店員さんによってはとんでもない対応をされてしまうこともあります。

今回は私が今まで見てきたコンビニ店員のあり得ない対応をご紹介していきます。

レンジで温めてもらったお弁当が．．．

とある町のコンビニの話しなのですが、このコンビニは品揃えが良いのか寄りやすい位置にあるのか、立地の割にはお客さんがよく入っているお店でした。そのお店で夜時間帯に働いているAさんという若い男性の店員がいたのですがその人が厄介でした。

そのコンビニの常連さんならAさんが厄介な店員だと知っているくらい。

私も一度だけ被害にあったことがありました。

コンビニ弁当とかってよく醤油やソースが貼り付けられていて、そのまま電子レンジで温めてしまうと破裂するじゃないですか。それをこのAさんは何度もやってしまうのです。

とまあここまでなら、まだかわいいものです。

忙しいしやることや覚えることも多いコンビニ業務です。このくらいのミスは1回くらいなら誰だってあり得ます。

ところがこのAさんはこの破裂した醤油が付いた弁当をそのまま袋に入れてしまうのです。特に何も言わずに何事もなかったかのように。雑誌があろうがお構いなしです。当然袋の中のものはベタベタです。

さすがにお客さんだって怒ります。

でもお客さんが言っても特に反応なし。慌てて近くにいる店員が謝罪して商品全取り替え。買い物に行くとこんな光景が度々ありました。

私も一度このAさんのとんでも対応に当たったことがあるのですが、その時は醤油などが付いていないものだったので油断していた。

私は醤油などが付いていない普通の弁当を買ったので、これなら大丈夫だろうと思い、Aさんが買ったものを袋詰めしている時には特に気にせず他のところを見ていました。

そこでお金を払って外に出た時に違和感に気づいたのです。

私が買った弁当は横に幅が広く平べったい形のはず。でも受け取った袋は縦に長い。缶ジュースが入っているような形になっています。

中を覗いてみると、

お弁当が縦に入れられていました。

それは見事な縦置きでした。

中身は重力に反することなく全部下の方に寄っていて、おかずの汁が漏れてきているよう。

雑誌も買っていたのですが、雑誌も汚れてぐちゃぐちゃに。

店に戻って取り替えてもらいました。

その被害にあった人は何人いるか分かりませんが、その当時働いていた会社の先輩や友達も被害にあっていたのでそこそこの回数はやらかしていたんではないかと思われます。

でもなぜかクビにはなっていなかった。

タクシーの運転手さんに攻撃？

そんなコンビニ店員のAさんですが、ある日また事件を起こしてしまっていました。

Aさんがいるレジにはタクシーの運転手のおじさんがいました。雑誌と弁当を買っているみたいです。

この頃のAさんは醤油を爆発させたり弁当を縦にして袋へ入れたりというのは改善したのか、見かけなくなったし、ほとんど聞かなくなりました。

そんな成長したのではないかと思われたAさんですが、常連のタクシードライバーさんにあることをやって怒らせてしまうのです。

Aさんは温めたお弁当を袋に入れようとしていました。

そこでAさんは豪快なくしゃみをしてしまうのです。

これは仕方ないことです。Aさんには悪気も何もない。

ただその後の対応がいけなかった。

Aさんのくしゃみはお弁当を直撃していました。さらに鼻水を手で拭って何事もなかったかのようにその手で弁当を袋に入れるAさん。

タクシーのおじさんは「おいおい、ちょっと待てよ！」と。

そこでAさんの予想も出来ない行動が。

Aさんはまたくしゃみが出てしまい今度はおじさんの顔に直撃。

その後はどうなったかは分かりませんが、おじさんはかなりお怒りでした。

でもその後もAさんは普通に働いていました。

こんな人も！？⇒繁忙期の厨房は地獄！？飲食店で働く前に知っておきたいこととあるスタッフのとんでもない対応

箸やストローの入れ忘れはまだかわいいもの

今度は全く違う地域の全く違うコンビニの店員の中年のおじさん店員Bさんのお話しです。

皆さんもコンビニで買い物して箸やストローを入れ忘れられたとか、入れ間違えられたという経験をしたことがあるでしょう。このBさんは結構な頻度でそれをやらかします。お釣りを間違えるというのも日常茶飯事。

でもそれだけではありません。

そこのコンビニはおそらくそのBさんが原因で評判があまりよくありませんでした。でも私は家から近かったしそのBさんと会うこともほとんどなかったので、よく買い物に行っていました。

でもある日からBさんとよく合うようになったのです。恐らくBさんが入るシフトの時間帯が変わったんでしょう。

それから私はBさんによる被害を受けるように。

箸やスプーンを忘れられるなんてことはよくあること（あり過ぎるのは困りますが）なので少し頻度が多かったとしてもまあ大目に見ましょう。

でもそのBさんは一味違います。

ある日私はそのコンビニに買い物に行きました。レジは問題の店員のBさんです。

無事にお会計を済まして店を出たのですが、何かおかしい。

思っていたよりも随分と高なー。こんなに高いものかったかなーと思いレシートを見てみると、なんと大変なことになっているではないか。

レシートを見ると1個しか買ってないものが2個になっている。それが３つも。思えば何度かこの店で買い物していてなんか高いなーって思ったことが何度かあった。それも全部Bさんがレジをやっている時だ。今までも余分にお金を払っていたのかもしれない。その時はすぐに返金してもらいましたが、過去の分は今更言えない。

とまあそんなことがありながらも、家から近くて便利だったので買い物はしていました。Bさんがいるレジにはなるべく行かないように避けながら。

そんな中またもやBさんのミスをくらってしまう。

買い忘れた？

Bさんを極力避けて買い物していた効果なのか、その後しばらくは何事もなく普通に買い物が出来ていた。

だから油断していた。

またある時そのコンビニで買い物をします。レジはBさん。お金を払って金額に違和感もなかったのでレシートを捨ててそのまま帰って袋の中身を出しました。

あれ？

おかしいなー？？

買ったはずなのにない。買い忘れたかなー。レシート捨てちゃったし。

まあ仕方ないか。

その日は買い忘れたと思い諦めました。

でもまた何日か経った後に同じことが起きました。買ったはずなのにやっぱりない。

今回はレシートをちゃんと持ち帰ってきている。

レシートを見てみると間違いなく買っている。車に落ちているかもしれないと思い車を探すがやっぱりない。

そのコンビニに電話してみると、

袋に入れ忘れられていたらしい。

あーやっぱり

「すみません。店まで取りに来てください」とのこと。

もう外出したくはなかったので、今度行った時に返金してくれと頼みました。

そして後日買い物ついでに行ったのですが、また同じミスをやられてしまった。

流石に続けて２回もやられるとは思っていなかったので家に帰るまで気がつかず。

そしてまた電話をすると取りに来てくださいとのこと。店長だとかオーナーだとかが出てきて謝るなり届けるなりの対応があっても良いと思うのだけど、たぶん上の人までは伝わっていないんだろうなー。

それからそのコンビニを使う頻度はかなり少なくなりました。

ミスは仕方ないけどその後の対応と対策はして欲しい

コンビニに関わらずこういうミスの多い店を見ていつも思うのだけど、しっかりとその後の対応と同じことが起きないような対応をしっかりして欲しい。

やっぱり人間だからミスするのは仕方ないとは思うけど、何度も同じ内容のミスだったり似たようなことを食らうとガッカリしてしまう。

気分も下がってしまう。

そういう店を使わなければいいのかもしれないけど、近くにその店しかなかったりその店でしか売っていないものがあったりして大きくお客さんの数が減らないからなのか、そういう店って中々潰れないことが多い気がする。

だから余計に経営者も野放しなのかほぼ改善されない。

コンビニ業務はやることが幅広くて覚えることが多くて大変だけども限度はある。

皆さんもこんな店員には気をつけましょう。

今年はコロナ対策の緩和も進んできていてお祭りなどのイベントも多くなってきていますし、お盆休みを使って出かけている方もいるかと思います。きっと飲みに行く機会も増えていることでしょう。

今回は私がカラオケボックスで働いていた時にキッチン業務を担当していた時のお話しです。

夏祭りシーズンの繁忙期のキッチン

私が働いていた店はカラオケ店にしてはメニューの種類が多く、料理も飲み物も普通に作らなければならないものが結構ありました。カラオケ店やネットカフェのようなところだとほとんど冷凍食品だったりレトルトのものが多いですが、私が働いていた店は少し違いました。

でも、カラオケ店なのでやっぱりフライドポテトのような揚げ物が多く出る訳です。フライヤーはずっとつけっぱなしです。カラオケ店は居酒屋などで食事をとった後だったり、飲み会の最後に利用されることが多いので、夕方１８時ごろはまだそんなに混みません。１９時過ぎから徐々に混み始めて２０時から本格的に混むという感じです。繁忙期はそこから日付が変わったあとの夜中まで混みっぱなし。

店が混む前はエアコンが効いていて快適なんです。

でも店が混み合うピークの時間帯に入ってからは地獄です。

私は店の近くで夏祭りを行う時期にキッチンの担当になっていたことがあるのですが、もうねー大変なんですよ。経験したことある方は分かると思いますが、暑さで頭がボーっとしてくるんです。

そんな暑い中揚げ物のオーダーがジャンジャンと流れてきます。

当時働いていた店ではフライドポテトだけでも細切りと太切りの２種類、さらに量も３サイズあったのですが、暑さで頭がやられている時に一気にバラバラなオーダーが入るとわけ分からない状態になるのです。そしてそこに間違って打ち込まれたオーダーが入った時なんかは、もう頭が一瞬パニックになります。間違ったオーダーを取り消したらマイナス表示のオーダーが流れてくるのですが、元のオーダー票を探して捨てなきゃならないし。そんなのが６時間ぶっ通しで続いたことが何度もありました。

エアコンはすぐ近くについているのですがそれでも暑いんです。

一度経験してその職を離れてしまったらもう二度とやりたいとは思えない。

実は冬の方がキツイ

夏の方が暑さでやられそうかと思いきや冬の方がキツイ気がします。

冬は暖房が入っているので更に暑いのです。

そして私がいた店は、エアコンの吹き出し口がキッチンを直撃する形になっていたので冬なのにメチャクチャ暑い。ホールスタッフが待機する場所は少し離れているのですが、ホールスタッフが寒いからと温度を上げてしまうと更に暑い。エアコンを操作するスイッチはホールスタッフ側にあってキッチンからは操作できないし見えない位置にあるので、温度を変えられても暑くなってしばらく経たなきゃ気がつかないのです。キッチン側がかなり忙しいけどホール側はそうでもないということもあるので、そんな状況になることは多々ありました。

そして年末の忘年会シーズンにとある事件が起きます。

カラオケボックスで起きた珍事件録

年末の繁忙期に起きた最悪な事件

時には誰だってミスをします。それは仕方のないことです。

ただ同じミスを何回も繰り返すのはあまりよろしくはない。

そして中にはとんでもないことをしでかしてしまうやつもいるのです。

私が働いていた店はもう一店舗近くに店を出していたのですが、人が足りない時はその店からヘルプ要員を出してもらうこともありました。その年末の繁忙期も人が足りておらずヘルプとして一人借りていました。

そのヘルプのAさんがとんでもないことをしてくれました。

ヘルプで手伝いに来てくれていたAさんは２部屋分の料理を持って行ってくれました。

料理をお客さんに出して戻ってきたAさんは、料理を出した部屋で何かを頼まれたらしく、料理のオーダーを流します。

そしてキッチン担当の私に声を掛けてきました。

Aさん「今流した２番（部屋番号）のオーダーは作らなくて大丈夫です！もう出してきたので！」

ん？？？その料理はどこから出てきた？

いつ作った！？？

どういうことか分からず私の頭の中には？マークが。

暑さで頭がやられてしまったのかもしれない。

どういうことか詳しくAさんに聞いてみると、

なんと１番（部屋番号）に持っていくはずだった料理を、２番の部屋に出してしまったらしい。

Aさんは２番の部屋から先に行って、その時に１番に持っていく料理と同じものを頼まれて丁度いいと思ったらしい。

そうなんです。１番の部屋には行っていないのです。

いや、１番に持っていく料理どうするんだ！！

しかもその料理は調理にも盛り付けにも手間がかかるので他の料理と比べて少し時間もかかります。そしてあまりオーダーが入る料理でもないので仕込みも少ない。その日の仕込みは使い切ってしまっていて注文を受けたら時間をもらうつもりだったのだが。

注文した直後に料理を渡されたお客さんもさぞかし驚いたことでしょう。

私も含めて従業員もびっくりです。

２度あることは３度ある？

実はこのAさんは以前にも所属している店舗で同じことをやっていたようです。

その時も少し作るのに時間と手間がかかるもの。

５人分くらいの量のジャンボパフェです。

私はそこの店舗の人と交流があってよく飲み会をしていたのですが、その時に年末の事件の話しをしたら仲の良いチーフの方が「あーー彩将君もやられたんだ。うちのAがごめんね。」とのこと。そのチーフの方はその時かなり叱ったらしいのですが．．．それでも同じことをするとは。

ミスというレベルじゃない気もしてしまう。

まあAさんは普段からとんでもないミスをするような人だったし、人は中々変われないものなのか。

３度目があったかどうかは不明です。

世の中には予想も出来ないようなとんでもない行動を取る人が実際に存在します。こんな人には要注意です。